أسعار اللحوم اليوم في الأسواق.. ارتفاع الكندوز والبتلو وتراجع الضاني بالعظم قبل عيد الأضحى
كتبت/ داليا أيمن
أسعار اللحوم تشهد تحركات جديدة قبل عيد الأضحى
شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية حالة من التباين خلال تعاملات اليوم الأحد 24 مايو 2026، وفق أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
وتأتي هذه التحركات بالتزامن مع زيادة الإقبال على شراء اللحوم واقتراب عيد الأضحى المبارك، ما يدفع المواطنين لمتابعة الأسعار بشكل يومي.
ارتفاع أسعار اللحوم الكندوز
سجلت أسعار اللحوم الكندوز ارتفاعًا متفاوتًا بمختلف أنواعها داخل الأسواق، حيث بلغ متوسط سعر كيلو الكندوز كبير السن نحو 374 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد مقارنة بالسعر السابق.
كما ارتفع متوسط سعر الكندوز صغير السن ليسجل 451 جنيهًا للكيلو، بزيادة 3 جنيهات، بينما سجل الكندوز متوسط السن نحو 432 جنيهًا للكيلو بارتفاع جنيهين.
وتراوحت أسعار الكندوز في الأسواق بين 280 و540 جنيهًا للكيلو حسب العمر والجودة والمنطقة.
أسعار البتلو اليوم في الأسواق
شهدت أسعار اللحوم البتلو ارتفاعًا ملحوظًا، حيث بلغ متوسط سعر البتلو الصافي نحو 480 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيهين عن الأسعار السابقة.
فيما سجل متوسط سعر البتلو بالعظم نحو 428 جنيهًا، بارتفاع وصل إلى 8 جنيهات.
وتراوحت أسعار البتلو بين 350 و860 جنيهًا للكيلو وفقًا لنوع اللحوم وجودتها.
الضاني بالعظم يتراجع رغم ارتفاع الضاني الصافي
على الجانب الآخر، سجلت أسعار اللحوم الضاني بالعظم انخفاضًا ملحوظًا، حيث تراجع متوسط السعر إلى 418 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 5 جنيهات عن الأسعار السابقة.
بينما ارتفع متوسط سعر الضاني الصافي ليسجل نحو 481 جنيهًا للكيلو، بزيادة طفيفة بلغت 50 قرشًا.
وتفاوتت أسعار الضاني داخل الأسواق بين 320 و660 جنيهًا للكيلو.
أسباب ارتفاع أسعار اللحوم
يرجع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء خلال الفترة الحالية إلى عدة عوامل، أبرزها:
زيادة الطلب مع اقتراب عيد الأضحى
ارتفاع تكاليف التربية والأعلاف
زيادة أسعار النقل والطاقة
تفاوت حجم المعروض داخل الأسواق
ويرى تجار أن الأسواق تشهد حالة من النشاط التدريجي مع اقتراب موسم الأضاحي.
تفاوت الأسعار بين المحافظات
تختلف أسعار اللحوم من محافظة لأخرى بحسب جودة اللحوم، ومستوى الطلب، ومنافذ البيع، سواء داخل محال الجزارة أو السلاسل التجارية أو المنافذ الحكومية.
كما تلعب المناطق السكنية ومستوى الإقبال دورًا في تحديد السعر النهائي للمستهلك.
متابعة يومية لتحركات السوق
يواصل المواطنون متابعة أسعار اللحوم بشكل يومي، خاصة مع استمرار التغيرات في الأسواق المحلية، وترقب أي تحركات جديدة خلال الأيام المقبلة قبل عيد الأضحى المبارك.
