لحوم فاسدة تهدد المواطنين.. غلق وتشميع مطعم شهير بمركز أبوتشت في قنا

بقلم: ياسر الدشناوي

في ضربة موجعة للمتلاعبين بصحة المواطنين، شنت الأجهزة التنفيذية بمركز أبوتشت، شمال محافظة قنا، حملة تفتيشية مكبرة أسفرت عن إغلاق وتشميع أحد أشهر مطاعم المأكولات بالمركز، إثر ضبط كميات كبيرة من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

تفاصيل الضبطية:

أفادت مصادر رقابية بمركز أبوتشت أن الحملة، التي شارك فيها مفتشو الأغذية والطب البيطري بالتنسيق مع الوحدة المحلية، تمكنت من التحفظ على 90 كيلو جرامًا من اللحوم الفاسدة داخل مطبخ المطعم الشهير.

وبالفحص الظاهري والمخبري للضبطية، تبين الآتي:

* وجود تغير ملحوظ في الخواص الطبيعية للحوم (اللون والرائحة).

* عدم وجود أختام واضحة تدل على الذبح داخل المجازر الحكومية.

* سوء التخزين وعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية داخل المنشأة.

الإجراءات القانونية الصارمة:

بناءً على تقرير اللجنة المشتركة، وجهت سلطات مركز أبوتشت باتخاذ الإجراءات التالية فوراً:

* الغلق والتشميع: تم تشميع المطعم بالشمع الأحمر ووقف نشاطه تماماً.

* المصادرة: التحفظ على كميات اللحوم المضبوطة تمهيداً لإعدامها وفقاً للقانون.

* الملاحقة القضائية: تحرير محضر بالواقعة وإحالة صاحب المطعم والمسؤولين عنه إلى النيابة العامة لمباشرة التحقيق.

رسالة للمواطنين:

تأتي هذه الحملة ضمن سلسلة من التحركات اليومية التي تشهدها مدن قنا وأبوتشت، بناءً على توجيهات اللواء دكتور مصطفى الببلاوي، محافظ قنا، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية لضمان جودة ما يقدم للمواطنين من أطعمة.

شاركنا برأيك: هل تؤيد تشديد العقوبات لتصل إلى الحبس في قضايا السلع الغذائية الفاسدة؟