هدوء يسيطر على بورصة الدواجن.. استقرار أسعار الفراخ البيضاء والساسو في الأسواق اليوم

​بقلم: داليا أيمن

​شهدت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن خلال تعاملات اليوم الجمعة 23 يناير 2026، لتتوقف بذلك موجة الانخفاضات المتتالية التي شهدتها الأيام الماضية، وسط مؤشرات إيجابية حول توازن القوى بين العرض والطلب.

​ويأتي هذا الثبات السعري مدعوماً بزيادة معدلات الإنتاج الداجني وتوافر المعروض من المزارع، بالإضافة إلى استقرار أسعار الأعلاف، مما ساهم في تهدئة وتيرة الأسعار وتوفير السلع بأسعار مناسبة للمستهلكين في مختلف المحافظات.

​أسعار الفراخ اليوم في الأسواق:

• ​الفراخ البيضاء: سجلت في البورصة 65 جنيهاً، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 70 و80 جنيهاً للكيلو.
• ​الفراخ الساسو (الحمراء): تراوحت في البورصة بين 90 و91 جنيهاً، وتباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 100 و110 جنيهات.
• ​الفراخ البلدي: حافظت على مستوياتها لتباع للمستهلك ما بين 100 و120 جنيهاً للكيلو حسب المنطقة.
• ​كيلو البانية: استقر في محلات الجزارة والطيور ما بين 150 و180 جنيهاً.

​ويرى خبراء القطاع الداجني أن السوق يمر بمرحلة من الانضباط السعري نتيجة وفرة الإنتاج المحلي، وتوقع المراقبون استمرار هذا الهدوء خلال الفترة المقبلة ما لم تطرأ تغيرات مفاجئة في تكاليف الإنتاج أو لوجستيات النقل، مؤكدين أن التوازن الحالي يخدم مصلحة المنتج والمستهلك على حد سواء.