أكدت الدكتورة شريفة أبو الفتوح، استشاري التغذية العلاجية، أن شهر رمضان يمثل فرصة حقيقية لإعادة ضبط السلوك الغذائي والتخلص من العادات غير الصحية، مشيرة إلى أن كثيرًا من الأشخاص يكونون أكثر استعدادًا لتبني نمط حياة متوازن خلال الشهر الكريم.
جاء ذلك خلال حوارها مع الإعلامي أحمد سالم في برنامج «كلمة أخيرة» المذاع عبر قناة ON، حيث أوضحت أن الصيام يتيح للجسم فرصة لإعادة تنظيم مواعيد الطعام، ما يساعد على بدء نظام صحي يمكن الاستمرار عليه بعد انتهاء رمضان.
الطريقة المثالية لبدء الإفطار
وأشارت إلى أن أفضل أسلوب لكسر الصيام يبدأ بتناول كوب من الماء ثم حبة تمر، يليهما طبق شوربة خفيفة، موضحة أن هذه الخطوات تساعد على تهيئة الجهاز الهضمي تدريجيًا للعمل بعد ساعات طويلة من الامتناع عن الطعام والشراب.
وأكدت أن هذه البداية تمنع الشعور المفاجئ بالتخمة، وتُسهم في تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل متوازن.
تحذير من الأطعمة الثقيلة
وحذرت استشاري التغذية من تناول الأطعمة الدسمة والمقلية مباشرة بعد أذان المغرب، موضحة أن ذلك يؤدي إلى ارتفاع سريع في هرمون الإنسولين، ما يؤثر سلبًا على كفاءة حرق الدهون ويزيد من احتمالات زيادة الوزن خلال الشهر.
وأضافت أن الوجبة الرئيسية يُفضل أن تعتمد على مصدر بروتين صحي مثل اللحوم الخالية من الدهون أو الدواجن أو الأسماك، إلى جانب طبق سلطة غني بالألياف، مع تناول النشويات بكميات معتدلة.
نتائج إيجابية تمتد لما بعد رمضان
واختتمت حديثها بالتأكيد على أن الالتزام بعادات غذائية بسيطة، خاصة فيما يتعلق بتوقيت الإفطار وطبيعته، ينعكس بشكل مباشر على الصحة العامة، ويساعد على فقدان الوزن وتحسين مستويات النشاط والطاقة، ليس فقط خلال رمضان، بل طوال العام.
اقرأ أيضا:
إمساكية رمضان 2026.. مواعيد السحور والإفطار وأطول ساعات الصيام
