أسعار الأسماك اليوم.. ارتفاع البلطي وتراجع بعض الأنواع بسوق الجملة

كتبت /داليا أيمن

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق الجملة، اليوم الخميس 23 أبريل 2026، حالة من التباين الملحوظ، حيث ارتفعت بعض الأصناف على رأسها البلطي، مقابل تراجع عدد من الأنواع الأخرى، في ظل حركة تداول نشطة داخل السوق.

وسجل سعر البلطي الممتاز ما بين 79 و85 جنيهًا للكيلو، بزيادة طفيفة، بينما تراوح البلطي المتوسط بين 72 و78 جنيهًا، والبلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا حسب الحجم والجودة. في المقابل، تراجع سعر قشر البياض ليسجل بين 180 و300 جنيه، بينما استقر البياض البلدي الأملس ما بين 150 و250 جنيهًا.

وفي فئة الأسماك الأخرى، انخفض سعر المكرونة السويسي ليتراوح بين 75 و145 جنيهًا، كما سجلت الكابوريا تراجعًا لتتراوح بين 50 و180 جنيهًا. بينما تراوحت أسعار السبيط بين 250 و450 جنيهًا، وسمك القرش بين 100 و150 جنيهًا.

أما الجمبري، فقد شهد تباينًا واضحًا، حيث ارتفع سعر الجمبري الجامبو ليصل إلى ما بين 950 و1200 جنيه، في حين تراجع الجمبري الممتاز إلى 830–930 جنيهًا، والجمبري المتوسط إلى 710–810 جنيهات، بينما تراوح الجمبري الصغير بين 200 و400 جنيه.

وفيما يتعلق بأسماك البحر، تراوح سعر البوري الكبير بين 180 و240 جنيهًا، والبوري المتوسط بين 110 و170 جنيهًا، كما سجل القاروص والوقار أسعارًا بين 150 و350 جنيهًا. بينما تراوح سعر السردين المجمد بين 30 و70 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهًا.

ويعكس هذا التباين في الأسعار اختلاف مستويات العرض والطلب، إلى جانب تأثير تكاليف النقل والصيد، ما يؤدي إلى تغيرات يومية في أسعار الأسماك داخل الأسواق.