شراكة مصرية أسترالية لتعزيز معايير سلامة الغذاء وتبادل الخبرات الرقابية
بقلم: أميرة جمال محجوب
استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، السفير الدكتور أكسيل وبينهارست، سفير أستراليا لدى القاهرة، وذلك بمقر الهيئة لبحث آفاق التعاون المشترك وتطوير أطر العمل الرقابي في مجال سلامة الغذاء، وتأتي هذه الزيارة في سياق استراتيجية الهيئة الرامية إلى تعزيز الشراكات الدولية ونقل التكنولوجيا والخبرات الفنية المتقدمة إلى المنظومة الغذائية المصرية.
وشهد اللقاء مناقشات موسعة حول سبل التكامل في مجالات الرقابة على الأغذية وبناء القدرات البشرية، مع التركيز على تبادل الخبرات الفنية التي تضمن رفع جودة المنتجات الغذائية وتوافقها مع المعايير الدولية. وأكد الدكتور طارق الهوبي تطلع الهيئة للاستفادة من النموذج الأسترالي الرائد في إدارة المخاطر ونظم سلامة الغذاء، مشيراً إلى أن هذا التعاون سيسهم بشكل مباشر في تعزيز حماية المستهلك ودعم نفاذ الصادرات الغذائية المصرية إلى الأسواق العالمية بفضل جودتها وتنافسيتها العالية.
وركز رئيس الهيئة خلال المباحثات على ملف تدريب الكوادر الرقابية، مقترحاً إرسال مفتشي الهيئة للحصول على تدريبات متخصصة في أستراليا حول طرق التفتيش على المنتجات ذات الأصل الحيواني، نظراً لما تمتلكه أستراليا من باع طويل وخبرات عالمية في قطاع الثروة الحيوانية وإدارة سلامة منتجاتها، وهو ما سينعكس إيجاباً على كفاءة التفتيش المحلي وضمان تطبيق أعلى مستويات السلامة الحيوية.
من جانبه، أشاد السفير الأسترالي بالدور المحوري الذي تؤديه الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تنظيم السوق المصري، مؤكداً رغبة بلاده في توسيع الشراكة المؤسسية مع مصر بما يدعم أهداف التنمية المستدامة والأمن الغذائي. واتفق الجانبان في نهاية اللقاء على استمرار التنسيق المشترك لوضع آليات تنفيذية لفرص التعاون المستقبلية، بما يحقق المصالح المشتركة ويضمن بيئة غذائية آمنة وفقاً لأفضل الممارسات العالمية.
