تُعد وجبة السحور من الركائز الغذائية المهمة خلال شهر رمضان، إذ تمنح الجسم الطاقة والسوائل والعناصر الغذائية الضرورية التي تساعد الصائم على تحمّل ساعات الصيام الطويلة.
ورغم أن بعض الأشخاص قد يتجاهلون هذه الوجبة بسبب النوم أو ضيق الوقت، إلا أن خبراء التغذية يؤكدون أن تخطي السحور قد يؤدي إلى مجموعة من التأثيرات السلبية على الصحة الجسدية والنفسية.
ويشير الأطباء إلى أن الجسم يعتمد خلال ساعات الصيام على الطاقة المخزنة، لذلك فإن تناول السحور يساعد على الحفاظ على توازن مستويات الطاقة والسكر في الدم لفترة أطول.
انخفاض الطاقة والشعور بالإرهاق
أحد أبرز الآثار الناتجة عن تخطي وجبة السحور هو انخفاض مستويات الطاقة خلال ساعات النهار. فعندما يبدأ الصائم يومه دون تناول طعام، يفتقر الجسم إلى الوقود اللازم للقيام بالأنشطة اليومية، ما يؤدي إلى الشعور المبكر بالتعب والخمول.
كما أن نقص الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات يدفع الجسم إلى استهلاك مخزون الطاقة من الدهون والعضلات، الأمر الذي قد يؤثر على القدرة البدنية والتركيز الذهني.
زيادة الشعور بالجوع والعطش
عدم تناول السحور يؤدي إلى انخفاض سريع في مستوى السكر في الدم، وهو ما يضاعف الإحساس بالجوع خلال ساعات الصيام.
كما أن الجسم يصبح أقل قدرة على الاحتفاظ بالسوائل، مما يزيد من الشعور بالعطش، خاصة في الأيام التي ترتفع فيها درجات الحرارة أو لدى الأشخاص الذين يمارسون نشاطًا بدنيًا.
تأثيرات نفسية ومزاجية ملحوظة
يحذر الخبراء من أن الجوع ونقص الطاقة قد يؤثران على الحالة المزاجية للصائم. فالأشخاص الذين يتخطون وجبة السحور قد يعانون من العصبية أو التوتر أو سرعة الانفعال، نتيجة انخفاض مستويات السكر في الدم وتأثيره المباشر على وظائف الدماغ.
مشكلات هضمية عند الإفطار
عند الوصول إلى موعد الإفطار بعد صيام طويل دون سحور، قد يتجه البعض إلى تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة، وهو ما قد يسبب مشكلات هضمية مثل الانتفاخ أو الحموضة أو عسر الهضم، نتيجة الضغط المفاجئ على الجهاز الهضمي.
نصائح لتجنب آثار تخطي السحور
ينصح الأطباء بعدم تجاهل وجبة السحور حتى لو كانت بسيطة، مثل تناول كوب من الحليب مع الفواكه أو التمر وبعض الخبز، فهذه الخيارات تساعد على تزويد الجسم بالطاقة الضرورية.
كما يُفضل اختيار الأطعمة الغنية بالبروتينات والألياف والكربوهيدرات المعقدة، إضافة إلى شرب كمية كافية من الماء قبل أذان الفجر، لضمان ترطيب الجسم وتقليل الشعور بالعطش خلال النهار.
ويؤكد المختصون أن الالتزام بوجبة السحور المتوازنة يعد أحد أهم العوامل للحفاظ على النشاط والصحة خلال شهر رمضان.
اقرأ أيضا: أفضل أطعمة السحور.. نصائح غذائية تقلل الجوع والعطش أثناء الصيام
