رئيس شعبة الدواجن: ارتفاع الأسعار جاء بعد 4 أشهر من الخسائر وموسم رمضان يزيد الضغط
كتبت ـ داليا أيمن
قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن الارتفاع الحالي في أسعار الدواجن جاء بعد أربعة أشهر من الخسائر الفادحة التي تكبدها مربو الدواجن نتيجة ما وصفه بـ «السعر غير العادل».
وأوضح خلال تصريحات تلفزيونية عبر فضائية «الشمس»، أن الأسعار ظلت بين 53 و58 جنيهًا للكيلو لأربعة أشهر متتالية، مشيرًا إلى أن الحديث يكون دائمًا عند ارتفاع الأسعار وليس الانخفاض.
أسباب الارتفاع الحالي
أرجع رئيس الشعبة الارتفاع إلى عدة عوامل:
زيادة الطلب الموسمي استعدادًا لشهر رمضان.
ارتفاع تكاليف الإنتاجية الشتوية، بما يشمل التدفئة والتحصينات ضد الأمراض الوبائية.
بلوغ سعر الكيلو في المزرعة 76 جنيهًا، فيما بلغت التكلفة الفعلية 75 جنيهًا للكيلو.
تقلبات أسعار الكتاكيت، التي قفزت إلى 35 جنيهًا قبل أن تنخفض إلى 29 جنيهًا، بينما السعر العادل لا يتجاوز 20 جنيهًا.
وأشار إلى أن زيادة الاستهلاك بنسبة 25% في رمضان قد تؤدي إلى ارتفاع طفيف في الأسعار، مؤكدًا أن صناعة الدواجن تعد القاعدة التي تتحكم بأسعار باقي الطيور مثل البط والفراخ البلدي، حيث يترتب على ارتفاع أسعار الدواجن رفع باقي أسعار الطيور الأخرى.
