تموين الفيوم يضبط 62 مخالفة تموينية ويصادر كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة ومجهولة المصدر

كتب/ صلاح طبانه
تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، بتشديد الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار ومواجهة جشع واحتكار بعض التجار، شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم حملات مكثفة بالتنسيق مع الجهات المعنية، أسفرت عن ضبط 62 مخالفة تموينية متنوعة بنطاق المحافظة.
وأوضح المهندس جمعة عبدالحفيظ، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، أن الحملات جاءت تحت إشرافه وبمتابعة الأستاذة عبير العقبي، وكيل المديرية، وأسفرت عن ضبط مصنع غير مرخص لتصنيع حلويات الأطفال، في حالة سيئة للغاية تمثل خطورة على الصحة العامة، حيث تبين استخدام خامات مجهولة المصدر، وألوان صناعية غير مدون عليها أية بيانات غذائية، مع التلاعب في تواريخ الإنتاج والصلاحية.
وأضاف وكيل الوزارة أن الحملة أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من المنتجات المخالفة، شملت 29 ألف قطعة بسكويت مخروطي مغطى بحلويات ملونة، و3 شكائر من حلويات كرات الفواكه مجهولة المصدر، وشيكارتين من الجيلاتين البودرة دون بيانات، فضلًا عن ضبط 9.625 طن (تسعة أطنان وستمائة وخمسة وعشرين كيلو جرامًا) من إندومي أطفال معبأ في شكائر بلاستيك كبيرة مجهولة المصدر وغير معلوم جهة إنتاجه أو صلاحيته للاستهلاك الآدمي، وذلك قبل إعادة تعبئته وطرحه للبيع للأطفال.
كما تمكنت الحملات من ضبط 76 ألف كيس كركديه فتلة منتهي الصلاحية بأحد مراكز التعبئة والتغليف، بعد طمس تاريخ الإنتاج الأصلي ووضع تاريخ صلاحية ممتد بغرض الغش وخداع المواطنين، إلى جانب ضبط سلع غذائية منتهية الصلاحية شملت 235 عبوة مشروبات غازية ومقرمشات وسناكس، وتم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ على المضبوطات.
وفي مجال سلامة الغذاء، تم ضبط 55 كيلو جرام لحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المطاعم، وذلك بناءً على التقرير البيطري، كما تم تحرير عدد من الجنح لعرض وتداول سلع غذائية منتهية الصلاحية.
وأشار وكيل الوزارة إلى أنه تم تحرير 15 محضر عدم إعلان عن أسعار لأنشطة مختلفة، ومحضرين غلق بقالة تموينية لعدم الالتزام بمواعيد العمل الرسمية، ومحضر عدم وجود شهادة صحية، بالإضافة إلى تحرير 35 محضرًا للمخابز ما بين نقص وزن، وعدم مطابقة المواصفات، وعدم وجود ميزان حساس أو قائمة أسعار، وعدم نظافة أدوات العجين.
وأكدت مديرية التموين استمرار الحملات اليومية على المخابز السياحية، ومحال السوبر ماركت، ومطاعم الفول والطعمية، ومحال الجزارة، ومستودعات الدقيق والبوتاجاز، ومحطات الوقود، وأسواق الخضار والفاكهة، لمتابعة الالتزام بالأسعار الرسمية وضمان وصول السلع المدعمة لمستحقيها، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين.

