تحركات متباينة في أسعار الدواجن اليوم.. الفراخ البيضاء تتراجع والبلدي تواصل الارتفاع

كتبت ـ داليا أيمن

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية اليوم الأربعاء 7 يناير 2026 حالة من التباين الواضح، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع، وسط متابعة يومية لحركة التداول داخل المزارع والمحلات والسلاسل التجارية.

وأظهرت البيانات تراجعًا طفيفًا في أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 81 جنيهًا بانخفاض جنيه واحد مقارنة بالسعر السابق، فيما تراوحت أسعار البيع داخل المحال التجارية بين 65 و95 جنيهًا للكيلو، بحسب اختلاف المناطق وتكاليف النقل والتشغيل.

في المقابل، واصلت أسعار الفراخ البلدي اتجاهها الصعودي، ليسجل متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 113 جنيهًا، بزيادة جنيه عن تعاملات أمس، بينما تراوحت الأسعار بين 72.5 جنيه و135 جنيهًا للكيلو وفقًا لجودة الذبح ومكان البيع.

وعلى مستوى المزارع، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن بين 75 و76 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة ما بين 83 و84 جنيهًا.

كما شهدت أسعار مشتقات الدواجن الطازجة تفاوتًا ملحوظًا داخل الأسواق، حيث سجل كيلو صدور الدجاج أسعارًا تراوحت بين 150 و230 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الدبوس نحو 140 جنيهًا، وسجلت أوراك الدجاج حوالي 120 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر البانيه الطازج بين 200 و240 جنيهًا. وبلغ سعر الفرخة البيضاء الكاملة وزن نحو كيلو واحد حوالي 125 جنيهًا، بينما وصل سعر الدجاج البلدي الكامل وزن 1.5 كجم إلى نحو 293 جنيهًا.