تراجع في أسعار الأسماك اليوم.. البلطي والجمبري يتصدران قائمة الانخفاضات

كتبت /داليا أيمن

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية حالة من التباين داخل الأسواق، خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، مع تسجيل انخفاضات ملحوظة في عدد من الأصناف، أبرزها البلطي والجمبري، في ظل تحركات مستمرة داخل سوق الجملة الذي يعد المؤشر الرئيسي لتسعير الأسماك في مصر.

وسجلت أسعار البلطي تراجعًا طفيفًا، حيث تراوح سعر البلطي الممتاز بين 85 و89 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البلطي المتوسط ما بين 79 و83 جنيهًا، في حين تفاوت سعر البلطي الأسواني بشكل كبير ليتراوح بين 30 و80 جنيهًا حسب الجودة والحجم.

كما انخفض سعر قشر البياض بنحو 10 جنيهات ليسجل ما بين 190 و290 جنيهًا، بينما تراوح سعر البياض البلدي الأملس بين 150 و250 جنيهًا، في الوقت الذي استمرت فيه أسعار الثعابين في تسجيل نطاق واسع بين 100 و600 جنيه للكيلو.

وفي فئة الأسماك الأخرى، سجلت المكرونة السويسي أسعارًا تتراوح بين 80 و160 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار السبيط بين 250 و450 جنيهًا، وسمك القرش بين 100 و150 جنيهًا، مع استقرار نسبي في بعض الأصناف المجمدة.

وشهدت أسعار الكابوريا انخفاضًا بنحو 10 جنيهات لتتراوح بين 50 و190 جنيهًا، فيما سجل المرجان والبربون مستويات متوسطة، حيث تراوح سعر المرجان بين 110 و170 جنيهًا، والبربون بين 170 و230 جنيهًا.

أما الجمبري، فقد شهد تراجعًا ملحوظًا في بعض أنواعه، حيث انخفض سعر الجمبري الممتاز بنحو 25 جنيهًا ليسجل ما بين 825 و925 جنيهًا، كما تراجع الجمبري متوسط الحجم بنحو 15 جنيهًا، في حين استمرت أسعار الجمبري الجامبو عند مستويات مرتفعة تتراوح بين 950 و1200 جنيه.

وفيما يتعلق بأسماك البوري والسردين، تراوح سعر البوري الكبير بين 220 و260 جنيهًا، والبوري المتوسط بين 110 و170 جنيهًا، بينما سجل السردين المجمد من 30 إلى 70 جنيهًا، والماكريل بين 120 و220 جنيهًا.

ويعكس هذا التباين حالة من التغير المستمر في سوق الأسماك، نتيجة اختلاف حجم المعروض والإقبال، إلى جانب تأثير عوامل النقل والتخزين والمواسم.

سؤال للجمهور:

هل ترى أن انخفاض أسعار بعض أنواع الأسماك سيشجعك على زيادة استهلاكها خلال الفترة المقبلة؟