كتبت /دعاء ايمن
سجلت الصادرات الغذائية المصرية أداءً قويًا خلال أسبوع واحد، حيث بلغت الكميات المصدرة نحو 230 ألف طن من خلال آلاف الرسائل التصديرية التي شاركت فيها أكثر من 1500 شركة، وتنوعت المنتجات بين الفواكه والخضروات والحبوب والمنتجات المصنعة.
وتصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة، تلتها الفراولة، بينما جاءت البطاطس في مقدمة الخضروات، إلى جانب البطاطا والفاصوليا. كما احتلت بعض الموانئ المصرية مراكز متقدمة في حركة التصدير، مع إصدار عدد كبير من الشهادات الصحية التي تعزز ثقة الأسواق الخارجية في جودة المنتجات المصرية.
وعلى صعيد الواردات، استقبلت البلاد مئات الآلاف من الأطنان من السلع الغذائية، أبرزها القمح والزيوت وفول الصويا، من عدة دول حول العالم، مع استمرار تسهيل إجراءات الإفراج عن الشحنات سواء عبر النظام السريع أو تحت التحفظ.
وفي إطار الرقابة، كثفت الجهات المختصة حملاتها التفتيشية على المنشآت الغذائية، حيث تم تنفيذ عدد كبير من المأموريات الميدانية التي شملت آلاف المنشآت بمختلف المحافظات، وأسفرت عن اتخاذ إجراءات ضد المخالفين وإعدام كميات غير صالحة للاستهلاك.
كما امتدت الحملات لتشمل الأسواق المحلية ومؤسسات أخرى، بهدف ضمان سلامة الغذاء المتداول، مع إصدار تراخيص لوسائل نقل الأغذية المبردة، في خطوة تستهدف الحفاظ على جودة المنتجات حتى وصولها للمستهلك.
