الـ 370 جنيهاً كافية جداً.. تفاصيل تصريحات نقيب الفلاحين حول مغالاة أسعار الجزارة

كتب / ياسر الدشناوى

أعلن الحاج حسين عبد الرحمن أبو صدام، النقيب العام للفلاحين، عن القيمة السعرية العادلة لبيع اللحوم الحمراء المذبوحة داخل محال الجزارة والأسواق المحلية خلال الفترة الحالية، لافتاً إلى أن بورصة الماشية الحية شهدت هبوطاً ملحوظاً في القيمة الإجمالية للرأس الواحدة بمقدار يقترب من 40 ألف جنيه، مقارنة بالأسابيع الماضية.

وأوضح أبو صدام في تصريحات خاصة، أن تراجع الإقبال وشراء رؤوس الماشية بعد انقضاء موسم الأضحى أسهم مباشرة في تهدئة الأسعار، مما يستوجب انعكاس هذا الانخفاض على المستهلك النهائي عند قواطع اللحوم بشتى المحافظات.

السعر العادل للحوم ومعدلات الهبوط في أسواق الماشية

وكشف النقيب العام للفلاحين عن خريطة الحسابات السعرية الدقيقة للأسواق، والتي جاءت تفاصيلها على النحو التالي:

• تكلفة التداول العادلة: حدد أبو صدام مبلغ 370 جنيهاً كحد أقصى للسعر العادل لكيلو اللحوم الحمراء المذبوحة للمستهلك، مؤكداً أن أي مستويات سعرية تتجاوز هذا الرقم تصنف كنوع من المغالاة والمبالغة غير المبررة من قبل بعض التجار.

• انخفاض أسعار القائم: تراجع سعر الكيلو من الماشية الحية (القائم) بأسواق التجزئة ليسجل نحو 170 جنيهاً، هبوطاً من ذروة سعرية بلغت 220 جنيهاً للكيلو خلال الأيام الحارة التي سبقت وواكبت أيام عيد الأضحى المبارك.

ركود مؤقت بأسواق الجزارة وفرة في الثلاجات المنزلية

وعزا حسين عبد الرحمن أبو صدام حالة الهدوء الحالية وسيطرة الركود على حركة البيع والشراء داخل محال الجزارة إلى عدة عوامل؛ أبرزها توافر كميات وفيرة ومخزونات كافية من لحوم الأضاحي بداخل ثلاجات منازل المواطنين، مما يقلل الطلب الحالي على الشراء المباشر.

وأضاف نقيب الفلاحين، أن الشهور الأربعة التي سبقت موسم العيد كانت قد سجلت قفزات استثنائية نتيجة تكالب القوة الشرائية وتزايد معدلات السحب السنوي لتجهيز الأضاحي، متوقعاً استقرار الأسعار عند مستوياتها العادلة الجديدة خلال الأسابيع المقبلة بفعل توازن آليات العرض والطلب.