بقلم : صباح فراج
شهدت أسواق محافظة بورسعيد اليوم حالة من التباين في أسعار السلع الأساسية، حيث سجل سعر كيلو الطماطم 30 جنيهاً، في حين ارتفع سعر الكرنب ليصل إلى 40 جنيهاً للقطعة. كما استقر سعر الكابوتشي عند 20 جنيهاً، مما يعكس حركة تداول نشطة في الأسواق البورسعيدية مع إقبال المواطنين على تدبير احتياجاتهم اليومية.
الفلفل الألوان يشتعل والبصل الأبيض يربح رهان التوفير
وفي جولة داخل “سوق البازار” والمناطق الحيوية، تصدر الفلفل الألوان قائمة الأسعار بـ 40 جنيهاً للكيلو، بينما تساوت الشطة الخضراء والليمون عند سعر 20 جنيهاً للكيلو. وعلى صعيد المنقذين للميزانية، سجل البصل الأبيض 15 جنيهاً، متفوقاً في سعره على البصل الأحمر الذي استقر عند 20 جنيهاً، مما يمنح ربات البيوت خيارات متفاوتة لتجهيز الوجبات.
“تحبيشة” المائدة البورسعيدية: الكوسة بـ 25 والحباش بـ 5 جنيهات
لم تخلُ قائمة الأسعار من أساسيات “المحشي” والطهي، حيث بلغ سعر كيلو الكوسة 25 جنيهاً، بينما ظل “الحباش” (خضرة المحشي) هو السلعة الأقل سعراً بـ 5 جنيهات للربطة. تأتي هذه الأسعار وسط متابعة دقيقة من أهالي الباسلة لحركة السوق، في ظل توفر كافة الأصناف التي تلبي احتياجات المائدة المصرية البسيطة والفاخرة على حد سواء.
