الحكومة المصرية تحسم الجدل حول فيديو “رش الطماطم” وتؤكد: لا علاقة له بالفشل الكلوي
كتبت داليا أيمن
أوضح المركز الإعلامي لمجلس الوزراء حقيقة الفيديو المتداول عبر مواقع التواصل الاجتماعي، والذي زعم وجود طماطم يتم رشها بمادة “الإثيريل” بهدف تسريع نضجها وتغيير لونها الخارجي، مع الادعاء بأنها قد تسبب الفشل الكلوي.
وأكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، في بيان رسمي نُشر اليوم السبت عبر منصاتها، أن الفيديو قديم وتم نفي ما ورد به من معلومات في وقت سابق، مشددة على أن هذه الادعاءات لا تستند إلى أي أساس علمي أو صحي.
وأوضحت الوزارة أن ظهور اللون الأبيض داخل ثمار الطماطم يرجع إلى عدة أسباب طبيعية وزراعية، من بينها التعرض للإجهاد الحراري أو تقلبات درجات الحرارة خلال مرحلة النمو والنضج، وهو ما يؤثر على تكوين صبغة “الليكوبين” المسؤولة عن اللون الأحمر المميز للطماطم.
كما أشارت إلى أن هذه الظاهرة قد تنتج أيضًا عن اختلالات في التسميد، مثل نقص البوتاسيوم أو الكالسيوم، أو زيادة استخدام الأسمدة النيتروجينية، مؤكدة أن هذه العوامل الزراعية مجتمعة أو منفردة قد تؤدي لتغير لون الثمار من الداخل دون أي تدخل كيميائي ضار.
واختتمت الوزارة بالتأكيد على أن الطماطم المتداولة في الأسواق آمنة تمامًا للاستهلاك، ولا توجد أي علاقة بينها وبين ما تم تداوله من شائعات حول تأثيرات صحية خطيرة.
