39 مخالفة و16 منشأة غير مرخصة.. حملة مكبرة لصحة دمياط على الغذاء
كتب /محمود ياسر
شنت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة دمياط، حملة تفتيشية مكبرة على المنشآت الغذائية بدمياط الجديدة، بهدف ضبط المخالفات وضمان الالتزام بالمعايير الصحية.
أسفرت الحملة التي جرى تنفيذها على مدار الأيام الماضية عن فحص 29 منشأة غذائية، شملت مطاعم، محلات تموين، ومراكز بيع منتجات غذائية متنوعة.
وتمكنت فرق التفتيش خلال الحملة من ضبط 16 منشأة تعمل بدون ترخيص، ما يشكل مخالفة صريحة للقوانين المنظمة للعمل في القطاع الغذائي.
كما تم تحرير 39 محضر مخالفة لمخالفات صحية مختلفة، تشمل سوء نظافة المنشآت، عدم الالتزام بالشروط الصحية لتخزين وتحضير الأغذية، وتغليف المنتجات بطريقة غير سليمة.
وأكدت مديرية الصحة على ضرورة التزام جميع المنشآت الغذائية بالحصول على التراخيص اللازمة، واتباع الاشتراطات الصحية الصارمة، لضمان سلامة المستهلكين وحماية المجتمع من أي مخاطر غذائية.
وأشارت المديرية إلى استمرار الحملات التفتيشية بشكل دوري على جميع المنشآت الغذائية بالمحافظة، مع تكثيف الإجراءات الرقابية لمنع أي تجاوزات وضمان تطبيق القوانين الصحية بصرامة.
