كتبت: إيناس محمد
شهدت أسواق محافظة أسوان، اليوم الأحد 8 فبراير 2026، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، حيث استقرت التداولات عند مستويات تقارب أسعار أمس السبت، مع وجود تباينات طفيفة بين مراكز المحافظة نتيجة العروض التنافسية التي يقدمها التجار لجذب المستهلكين.
أسعار الدواجن اليوم في أسوان:
تعتمد أسعار البيع في المحافظة بشكل مباشر على البورصة اليومية، مع مراعاة فارق تكلفة النقل. وجاءت الأسعار كالتالي:
- الفراخ البيضاء: تتراوح ما بين 80 و85 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الحمراء: سجلت 120 جنيهًا للكيلو.
- فراخ الحشو: استقرت عند 118 جنيهًا للكيلو.
- البانية: يتراوح ما بين 195 و210 جنيهًا للكيلو.
- طبق البيض: يتراوح ما بين 165 و170 جنيهًا.
- البط البلدي: سجل 165 جنيهًا للكيلو.
- الحمام: بلغ سعره 220 جنيهًا (للزوج).
أسعار القطعيات والمصنعات:
شمل الاستقرار أيضاً أسعار القطعيات التي يقبل عليها المواطنون، حيث سجلت:
- أوراك الدجاج: 90 جنيهًا للكيلو.
- دبوس الدجاج: 135 جنيهًا للكيلو.
- الشيش طاووق: 165 جنيهًا للكيلو.
- شاورما الدجاج: 240 جنيهًا للكيلو.
- الكبد الصافي: 150 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت “الكبد والقوانص” 140 جنيهًا.
- الأجنحة: تتراوح ما بين 60 و90 جنيهًا للكيلو حسب الجودة.
- المصنعات (كفتة وبرجر دجاج): 150 جنيهًا للأطباق الموزونة.
- الحمام الكذاب: 95 جنيهًا للكيلو.
طبيعة السوق الأسواني:
تتأثر أسعار الدواجن في أسوان ببعد المسافة عن محافظات الوجه البحري، مما يجعلها مرتبطة بشكل وثيق بحركة البورصة اليومية وتكاليف النقل. ويلاحظ إقبال كبير من الأهالي على الأسواق الأسبوعية بمختلف المراكز، نظراً لتوفر خيارات متنوعة وأسعار أكثر تنافسية مقارنة بالمحال التجارية الدائمة.
شاركنا برأيك:
“بكم بلغ سعر كيلو الفراخ في منطقتك اليوم؟ وهل تلاحظ اختلافاً في الأسعار بين مراكز أسوان المختلفة؟”
