أسعار الخضار اليوم الأربعاء 17 يونيو 2026.. الطماطم والبطاطس تواصلان الارتفاع والليمون يتراجع بقوة
كتبت/ داليا أيمن
شهدت أسعار الخضار اليوم الأربعاء 17 يونيو 2026 تحركات متباينة داخل سوق العبور للجملة، حيث ارتفعت أسعار عدد من الأصناف الأساسية التي يعتمد عليها المستهلك المصري يوميًا، في مقدمتها الطماطم والبطاطس، بينما سجل الليمون البلدي انخفاضًا ملحوظًا وصل إلى 15 جنيهًا للكيلو مقارنة بمستوياته السابقة.
ويُعد سوق العبور من أبرز الأسواق المرجعية لأسعار الخضراوات في مصر، إذ تعتمد عليه الأسواق المحلية وتجار التجزئة في تحديد أسعار البيع للمستهلك النهائي.
ارتفاع ملحوظ في أسعار الطماطم والبطاطس
سجلت الطماطم زيادة جديدة خلال تعاملات اليوم، ليتراوح سعر الكيلو بين 10 و17 جنيهًا، بارتفاع قدره جنيهان مقارنة بالتعاملات السابقة.
كما ارتفع سعر البطاطس ليتراوح بين 8 و14 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيه واحد، مدفوعًا بزيادة الطلب واستمرار حركة التداول القوية داخل الأسواق.
استقرار نسبي في أسعار البصل والكوسة والجزر
حافظ البصل على استقراره النسبي داخل سوق العبور، حيث تراوح سعر البصل الأبيض بين 7 و11 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البصل الأحمر أسعارًا بين 6.5 و9 جنيهات.
أما الكوسة فسجلت أسعارًا تراوحت بين 15 و20 جنيهًا، في حين بلغ سعر الجزر بدون عروش ما بين 10 و20 جنيهًا للكيلو.
الفاصوليا والبامية تسجلان مستويات مرتفعة
واصلت بعض الخضراوات الطازجة تسجيل أسعار مرتفعة نسبيًا، حيث تراوح سعر الفاصوليا بين 20 و35 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت البامية أسعارًا بين 20 و45 جنيهًا.
في المقابل، استقرت الملوخية عند مستويات تراوحت بين 5 و7 جنيهات.
تراجع أسعار بعض أنواع الباذنجان
شهدت أسعار الباذنجان تباينًا ملحوظًا، حيث ارتفع الباذنجان البلدي ليتراوح بين 5 و10 جنيهات للكيلو.
في المقابل، تراجع سعر الباذنجان الرومي ليسجل ما بين 3 و7 جنيهات، كما انخفض الباذنجان الأبيض إلى مستويات تراوحت بين 7 و17 جنيهًا للكيلو.
الفلفل والخيار بين الصعود والهبوط
ارتفعت أسعار الفلفل الحامي خلال تعاملات اليوم لتتراوح بين 7 و17 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الفلفل الرومي ما بين 15 و20 جنيهًا، والفلفل الألوان بين 15 و25 جنيهًا.
أما الخيار الصوب فقد انخفض إلى ما بين 13 و16 جنيهًا، في حين ارتفع الخيار البلدي ليسجل من 8 إلى 14 جنيهًا للكيلو.
الليمون البلدي يتراجع 15 جنيهًا دفعة واحدة
جاءت المفاجأة الأكبر في أسعار الليمون البلدي، الذي انخفض بقيمة 15 جنيهًا للكيلو، ليتراوح سعره بين 20 و38 جنيهًا، بعد موجة ارتفاعات قوية شهدها خلال الأسابيع الماضية.
كما تراوح سعر الثوم بين 20 و45 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الليمون الأضاليا نحو 20 جنيهًا.
سوق العبور يحدد اتجاهات أسعار الخضراوات
يواصل سوق العبور دوره المحوري في رسم خريطة أسعار الخضراوات داخل مصر، حيث تعكس أسعاره حركة العرض والطلب اليومية، ما يجعله المصدر الأهم لمتابعة تطورات الأسعار بالنسبة للتجار والمستهلكين.
