حملات مكثفة بالشرقية خلال مارس.. إعدام 1440 كجم أغذية فاسدة وتحرير 79 محضرًا لمخالفات بيئية وصحية
كتب صلاح طبانه
في إطار جهود الدولة لحماية صحة المواطنين وتشديد الرقابة على الأسواق، واصل المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، توجيهاته بتكثيف الحملات التفتيشية المفاجئة على المنشآت الغذائية والصناعية، لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية.
وشدد المحافظ على ضرورة التأكد من استيفاء المنشآت للتراخيص القانونية، ومراجعة صلاحية المنتجات الغذائية والأدوية، مع الالتزام بالتخلص الآمن من المخلفات، حفاظًا على الصحة العامة وسلامة المواطنين.
وفي هذا السياق، أوضح المهندس ماهر الشناف، مدير إدارة شؤون البيئة بالديوان العام، أن الإدارة بالتنسيق مع مديرية الشؤون الصحية ورئاسات المراكز والمدن والأحياء، نفذت حملات موسعة على مدار شهر مارس الماضي، استهدفت 49 منشأة متنوعة.
وأشار إلى أن الحملات شملت التفتيش على 8 منشآت صناعية وحرفية، من بينها ورش إصلاح سيارات ونجارة ومصانع ملابس ومتاجر دهانات وإكسسوارات، بالإضافة إلى المرور على 41 منشأة غذائية، تضمنت سوبر ماركت ومخازن مواد غذائية ومعامل ألبان ومخللات، بهدف إحكام الرقابة على جودة المنتجات المعروضة بالأسواق.
وأسفرت الحملات عن ضبط وإعدام 1440 كجم من المواد الغذائية الفاسدة، والتي تنوعت بين مخللات وألبان ولحوم وجبن وعصائر ومشروبات غازية، وذلك لتغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
كما تم سحب 3 عينات غذائية لفحصها معمليًا بمعرفة الجهات المختصة، للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية، إلى جانب تحرير 79 محضرًا متنوعًا شملت مخالفات تتعلق بعدم النظافة، وعدم وجود سجل أو موافقة بيئية، وعدم حمل العاملين شهادات صحية، فضلًا عن مخالفات بيئية خاصة بسوء التخلص من المخلفات الصلبة.
وأكدت إدارة شؤون البيئة أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، مع إحالة المحاضر للجهات المختصة لاتخاذ اللازم، في إطار سياسة الدولة لفرض الانضباط داخل الأسواق وضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين.
وتأتي هذه الحملات ضمن خطة متكاملة تنفذها محافظة الشرقية للرقابة المستمرة على الأسواق، وردع المخالفين، وتحقيق أعلى مستويات السلامة الغذائية والبيئية.
