أوكازيون الياميش قبل رمضان.. الزبيب والفستق وعين الجمل الأكثر طلبًا والأسعار مستقرة

كتبت/ أروى الجلالي

قال محمد الشيخ، عضو شعبة العطارة، إن الفترة الحالية تمثل الفرصة الأخيرة أمام المواطنين لشراء الياميش بأسعار مخفضة، في ظل الأوكازيونات المنتشرة بالأسواق قبل حلول شهر رمضان. وأوضح أن بعض الأصناف، مثل التين والمشمشية والقراصيا وقمر الدين، تُعد من السلع الطرية التي لا تتحمل التخزين لفترات طويلة، ما يدفع التجار إلى خفض أسعارها بشكل ملحوظ خلال الأيام الثلاثة الأخيرة من الموسم لتصريف الكميات المتبقية.

وأضاف الشيخ، في تصريحات إلى القاهرة 24، أن الطلب المحلي على المكسرات يشهد حالة من الهدوء مقارنة بالفترات السابقة، بالتزامن مع بدء الفصل الدراسي الثاني واقتراب شهر رمضان، مشيرًا إلى أن تراجع القوة الشرائية للمواطنين انعكس على حركة الأسواق التي اتسمت بالهدوء النسبي.

وأشار إلى أن الطلب هذا العام يتجه بشكل أكبر نحو المشروبات الرمضانية، خاصة مع تزامن شهر رمضان مع فصل الشتاء، موضحًا أن قائمة السلع الأكثر طلبًا حاليًا تضم الزبيب، وجوز الهند، والسوداني، والكركديه، والعرقسوس، والتمر هندي، إلى جانب قمر الدين، وعين الجمل، والفستق، والقراصيا، وإن كانت بعض هذه الأصناف تُباع بكميات أقل ضمن الفئات المتوسطة.

وأكد عضو شعبة العطارة أن أسعار الياميش تشهد استقرارًا نسبيًا دون زيادات أو تراجعات ملحوظة في بعض الأصناف المستوردة، لافتًا إلى أن نحو 80% من الياميش يعتمد على الاستيراد، ما يجعله مرتبطًا بتحركات سعر الدولار. في المقابل، سجلت بعض المحاصيل الزراعية مثل جوز الهند والبندق والمشمشية ارتفاعات سعرية تراوحت بين 30% و35%.

وفي سياق متصل، أوضح الشيخ أن الزبيب المصري شهد تحسنًا ملحوظًا في جودته مقارنة بالعام الماضي، وهو ما أسهم في خفض حجم الاستيراد بنسبة تصل إلى 75%، بالتزامن مع التوسع في تصديره إلى الخارج، بما يعكس تطور المنتج المحلي وزيادة قدرته التنافسية في الأسواق.

من رأيك، هل تدفع التخفيضات الحالية على الياميش المواطنين للشراء المبكر قبل شهر رمضان؟