وزير الزراعة يفتتح “المعمل المركزي لفحص البطاطس”: درع تقني لحماية الإنتاج وبوابة ذهبية للأسواق العالمية
بقلم: رحاب أبو عوف
افتتح السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، اليوم الخميس 26 فبراير 2026، يرافقه الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الجيزة، “المعمل المركزي لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس” بالدقي، بحضور الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، في حدث يمثل نقلة نوعية في منظومة الرقابة والجودة الزراعية.
وخلال تفقد أروقة المعمل، أكد الوزير علاء فاروق أن هذا الكيان يمثل ركيزة أساسية لضمان جودة محصول البطاطس —الذي احتل المركز الثاني في الصادرات الزراعية المصرية لعام 2025 بإجمالي 1.3 مليون طن— مشدداً على أهمية تطبيق أحدث تقنيات الاستشعار عن بُعد والمعايير الدولية لترسيخ ثقة المستهلك الدولي في المنتج المصري.
ومن جانبها، كشفت الدكتورة نجلاء بلابل، مدير المعمل، عن محطات التطوير التاريخية للكيان؛ حيث أُنشئ عام 1974 تحت مسمى «مشروع العفن البني في البطاطس»، ليشهد تحولاً جذرياً في الأول من ديسمبر 2025 بتغيير مسماه إلى “المعمل المركزي لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس”. وأوضحت أن المعمل يضم حالياً 20 وحدة فرعية متخصصة تعمل على حصر المناطق الخالية من الأمراض والرقابة الصارمة على التقاوي المستوردة، مما يضمن تجارة آمنة ومستدامة.
ويعد المعمل اليوم حائط الصد الأول لحماية الأراضي المصرية من الآفات، ومنصة بحثية معتمدة دولياً تسهم في فتح أسواق جديدة أمام المصدرين المصريين عبر مطابقة الإنتاج للاشتراطات الصحية النباتية العالمية.
إن افتتاح هذا المعمل المتطور ليس مجرد إجراء تنظيمي، بل هو رسالة طمأنة للعالم بأن المنتج المصري يمر عبر أدق الفلاتر العلمية قبل وصوله للمائدة الدولية. هذا التوجه نحو “الرقمنة” وتشديد الرقابة هو الضمانة الوحيدة لتحويل البطاطس المصرية من مجرد محصول تصديري إلى علامة جودة عالمية تنافس في أرقى الأسواق.
