اللحمة بكام النهاردة؟.. أسعار اللحوم الطازجة في محلات الجزارة والمنافذ
سيطر التباين على أسعار اللحوم في الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم الاثنين 2 مارس 2026، حيث شهدت بعض الأصناف تراجعاً ملحوظاً خاصة في اللحوم “البتلو”، بينما استقر اللحم الكندوز عند مستويات مرتفعة، وسط إقبال متزايد على المنافذ الحكومية التي توفر اللحوم بأسعار مخفضة مقارنة بمحال الجزارة الخاصة.
أسعار اللحم الكندوز اليوم
يعتبر الكندوز هو المطلب الأول للمستهلك المصري، وقد جاءت أسعاره في محلات الجزارة كالتالي:
- اللحم الكندوز (متوسط): سجل نحو 415.07 جنيه للكيلو.
- كندوز صغير: بلغ 403.73 جنيه للكيلو.
- كندوز كبير: استقر عند 356.57 جنيه للكيلو.
- ملاحظة: تختلف الأسعار جغرافياً لتبدأ من 250 جنيهاً وتصل إلى 500 جنيه في بعض المناطق الراقية.
مفاجأة في أسعار “البتلو” (تراجع يومي)
شهدت اللحوم البتلو تراجعاً أسعد المستهلكين، وجاءت الأسعار كالآتي:
- لحم بتلو صافي (حمراء): سجل 424.76 جنيه للكيلو.
- لحم بتلو بعظم: انخفض بشكل ملحوظ ليسجل 390 جنيهاً للكيلو (بتراجع قدره 30 جنيهاً عن الأيام الماضية).
أسعار اللحم الضأن (الأغلى في السوق)
لا يزال اللحم الضأن يحافظ على مستوياته القياسية، وجاءت خارطة أسعاره كالتالي:
- لحم ضأن صافي: سجل 432.93 جنيه للكيلو.
- لحم ضأن بعظم: بلغ 410.19 جنيه للكيلو.
- التفاوت الجغرافي: سجل الوادي الجديد أقل سعر بـ 300 جنيه، بينما وصلت الأسعار في المحافظات الساحلية إلى 500 جنيه.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
تظل المنافذ التابعة للدولة (أمان، الخدمة الوطنية، والمجمعات الاستهلاكية) هي الوجهة الأنسب لمحدودي الدخل، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو بها نحو 340.76 جنيه، وهو سعر يقل بنسبة كبيرة عن محلات الجزارة الخارجية، مما يجعلها الخيار الاقتصادي الأول للمواطنين.
