استقرار أسعار الأرز في الأسواق اليوم مع وفرة المعروض وضبط الأسواق

بقلم: رحاب أبو عوف

يواصل الأرز الحفاظ على مكانته كأحد أهم السلع الاستراتيجية على مائدة المصريين، وهو ما يجعل أسعاره محل متابعة مستمرة من مختلف الأطراف، بداية من المزارعين وصولًا إلى المستهلك النهائي.

وشهدت الأسواق المحلية اليوم الثلاثاء 17 مارس 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار الأرز، مدعومة بجهود وزارة التموين والتجارة الداخلية في توفير مخزون استراتيجي آمن يكفي احتياجات البلاد لعدة أشهر.

وسجل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة نحو 18,800 جنيه، بينما بلغ سعر الطن من الأرز الشعير رفيع الحبة حوالي 17,500 جنيه. وانعكس هذا الاستقرار على أسعار الأرز الأبيض في الأسواق، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 28 و34 جنيهًا، وفقًا للجودة ونسبة الكسر والعلامة التجارية.

وتواصل وزارة التموين طرح كميات كبيرة من الأرز داخل المجمعات الاستهلاكية بأسعار مخفضة تبدأ من 25 جنيهًا للكيلو، في إطار جهودها لضبط السوق وتخفيف الأعباء عن المواطنين.

وأكد عدد من أصحاب المضارب انتظام عمليات التوريد ووجود وفرة في المعروض، خاصة مع استمرار صرف السلع التموينية بشكل منتظم، ما يعزز استقرار الأسعار ويحد من أي تقلبات مفاجئة.

وفي السياق ذاته، تكثف الأجهزة الرقابية حملاتها على الأسواق، لا سيما في المحافظات المنتجة مثل الدقهلية وكفر الشيخ والشرقية، لمواجهة أي محاولات لاحتكار السلع أو التلاعب بالأسعار.

كما تسعى الدولة، من خلال وزارة الزراعة، إلى دعم المزارعين وتشجيعهم على استخدام أساليب ري حديثة، بهدف زيادة الإنتاجية وترشيد استهلاك المياه، بما يضمن استدامة المحصول وتقليل الحاجة إلى الاستيراد.

ودعت الجهات المعنية المواطنين إلى شراء احتياجاتهم الفعلية فقط، مؤكدة توافر الأرز بكميات كافية، وأنه لا توجد أي مبررات للتخزين أو القلق بشأن نقص المعروض.

من رأيك:

يعكس استقرار أسعار الأرز نجاح السياسات الحكومية في إدارة السلع الاستراتيجية، إلا أن الحفاظ على هذا الاستقرار يتطلب استمرار الرقابة وتوعية المواطنين بعدم التكديس، لأن أي سلوك استهلاكي غير منضبط قد يعيد حالة الاضطراب إلى السوق.