تباين بأسعار الأسماك اليوم.. تراجع البلطي وارتفاع قوي في الجمبري داخل الأسواق

كتبت / داليا أيمن

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، اليوم الجمعة 3 أبريل 2026، حالة من التباين الواضح داخل الأسواق، حيث انخفضت أسعار بعض الأنواع الشعبية، بينما سجلت أنواع أخرى، خاصة الجمبري، ارتفاعات ملحوظة.

وسجلت أسعار البلطي، الأكثر استهلاكًا بين المواطنين، تراجعًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر البلطي الممتاز بين 80 و84 جنيهًا للكيلو بانخفاض 3 جنيهات، بينما سجل البلطي المتوسط من 75 إلى 79 جنيهًا، كما تراوح البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا.

كما انخفضت أسعار قشر البياض لتتراوح بين 180 و290 جنيهًا، وتراجع سعر المكرونة السويسي ليسجل من 80 إلى 140 جنيهًا، في حين استقرت أو تباينت أسعار باقي الأنواع مثل البياض الأملس والثعابين.

وفي المقابل، شهدت أسعار الجمبري ارتفاعًا ملحوظًا، حيث سجل الجمبري الجامبو ما بين 950 و1200 جنيه للكيلو بزيادة تصل إلى 50 جنيهًا، بينما تراجعت أسعار بعض الأحجام الأخرى بشكل طفيف، مثل الجمبري الممتاز والوسط.

وتراوحت أسعار السبيط بين 250 و450 جنيهًا، بينما سجلت الكابوريا من 50 إلى 170 جنيهًا مع انخفاض طفيف، والبربون من 170 إلى 230 جنيهًا، فيما استقرت أسعار المرجان والأنواع المجمدة عند مستويات متفاوتة.

أما أسماك البوري، فقد تراوح الكبير منها بين 180 و280 جنيهًا، والوسط بين 110 و170 جنيهًا، في حين سجل السردين المجمد من 30 إلى 70 جنيهًا، وارتفع الماكريل المجمد ليصل إلى ما بين 140 و240 جنيهًا.

ويعكس هذا التباين في الأسعار طبيعة سوق الأسماك التي تتأثر بعوامل عديدة، من بينها حجم المعروض، ومواسم الصيد، والإقبال من المستهلكين.

سؤال للنقاش،،

هل تفضل شراء الأسماك بعد انخفاض البلطي أم ترى أن ارتفاع الجمبري يؤثر على اختياراتك؟