تباين أسعار الدواجن اليوم.. ارتفاع الفراخ البيضاء وتراجع البلدي بالأسواق

كتبت/ داليا أيمن

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، اليوم الخميس 23 أبريل 2026، حالة من التباين بين مختلف الأنواع، وسط متابعة مستمرة لحركة البيع والشراء داخل المزارع والمحال التجارية.

وسجل سعر الفراخ البيضاء للمستهلك ارتفاعًا طفيفًا، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 93.5 جنيه، بزيادة قدرها 1.5 جنيه مقارنة بالفترة السابقة، بينما تراوحت الأسعار داخل الأسواق بين 85 و115 جنيهًا للكيلو وفقًا للمنطقة وجودة المنتج.

في المقابل، تراجعت أسعار الفراخ البلدي بشكل محدود، إذ بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 125 جنيهًا، بانخفاض جنيه واحد، مع تفاوت الأسعار ما بين 95 و155 جنيهًا للكيلو.

وعلى مستوى المزارع، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 80 و81 جنيهًا، بينما سجلت الفراخ البلدي أسعارًا تتراوح بين 97 و98 جنيهًا للكيلو.

أما أسعار أجزاء الدواجن، فقد واصلت تسجيل مستويات متفاوتة، حيث تراوح سعر صدور الدجاج بين 185 و230 جنيهًا للكيلو، والدبوس بين 145 و170 جنيهًا، فيما سجلت الأوراك أسعارًا بين 130 و139 جنيهًا. كما بلغ سعر البانيه الطازج ما بين 240 و300 جنيه للكيلو.

وبالنسبة للدواجن الكاملة، تراوح سعر الفرخة البيضاء بوزن يقارب كيلو جرام بين 226 و232 جنيهًا، في حين سجل الدجاج البلدي الكامل بوزن 1.5 كجم نحو 300 جنيه.

ويأتي هذا التباين في الأسعار في ظل تغيرات مستمرة في تكاليف الإنتاج والعرض والطلب، ما ينعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك داخل الأسواق.