ارتفاع البطاطس والبامية وتراجع البصل.. أسعار الخضار اليوم السبت 16 مايو 2026 بسوق العبور
كتبت داليا أيمن
شهدت أسعار الخضار اليوم في سوق العبور للجملة، اليوم السبت 16 مايو 2026، حالة من التباين الملحوظ بين الأصناف المختلفة، وسط ارتفاع في أسعار البطاطس والبامية والسبانخ، مقابل تراجع أسعار البصل الأحمر والملوخية والفلفل الرومي، بينما استقرت أسعار الطماطم عند مستوياتها الأخيرة.
ويواصل سوق العبور تصدره كمؤشر رئيسي لحركة أسعار الخضراوات في مصر، ما يجعله المرجع الأهم لتجار التجزئة والمستهلكين في متابعة تغيرات السوق اليومية.
أسعار الطماطم والبطاطس اليوم
سعر الطماطم اليوم: من 12.5 إلى 27.5 جنيهًا للكيلو
سعر البطاطس اليوم: من 9 إلى 15 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيه عن الأسعار السابقة
أسعار البصل اليوم
البصل الأبيض: من 6 إلى 8.5 جنيه للكيلو
البصل الأحمر: من 4.5 إلى 6.5 جنيه، بانخفاض 50 قرشًا
الكوسة والجزر
سعر الكوسة اليوم: من 10 إلى 20 جنيهًا
سعر الجزر بدون عروش: من 9 إلى 13 جنيهًا
الخضراوات الورقية والطازجة
الفاصوليا: من 12 إلى 20 جنيهًا، بارتفاع جنيهين
البامية: من 50 إلى 80 جنيهًا، بزيادة 5 جنيهات
البسلة: من 27 إلى 37 جنيهًا
الملوخية: من 12 إلى 18 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات
السبانخ: من 16 إلى 20 جنيهًا، بارتفاع 5 جنيهات
أسعار الباذنجان اليوم
الباذنجان البلدي: من 12 إلى 15 جنيهًا
الباذنجان الرومي: من 10 إلى 14 جنيهًا
الباذنجان الأبيض: من 8 إلى 20 جنيهًا
أسعار الفلفل والخيار
الفلفل الرومي: من 8 إلى 16 جنيهًا، بانخفاض جنيه
الفلفل الحامي: من 7 إلى 15 جنيهًا
الفلفل الألوان: من 25 إلى 55 جنيهًا
الخيار الصوب: من 12 إلى 18 جنيهًا
الخيار البلدي: من 12 إلى 18 جنيهًا
الثوم والليمون
سعر الثوم اليوم: من 17 إلى 27 جنيهًا للكيلو
الليمون البلدي: من 18 إلى 32 جنيهًا
الليمون الأضاليا: من 9 إلى 15 جنيهًا
