ارتفاع أسعار الفراخ اليوم السبت 23 مايو 2026.. البيضاء تسجل 92 جنيهًا للمستهلك
كتبت داليا أيمن
زيادة جديدة في أسعار الدواجن والبلدي والبانيه داخل الأسواق وسط متابعة يومية لحركة البيع والشراء
شهدت أسعار الفراخ في الأسواق المصرية ارتفاعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم السبت 23 مايو 2026، وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع، في ظل استمرار التغيرات اليومية التي تشهدها الأسواق المحلية.
ويتابع المواطنون بشكل يومي حركة أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، باعتبارها من السلع الأساسية الأكثر استهلاكًا داخل المنازل المصرية.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم للمستهلك
بحسب بيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع، سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 92 جنيهًا، بزيادة جديدة مقارنة بالأسعار السابقة.
وتراوحت أسعار البيع داخل المحال التجارية والأسواق بين 78 و120 جنيهًا للكيلو، وفقًا للمنطقة وطبيعة المحال وجودة المنتج.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
كما ارتفعت أسعار الفراخ البلدي، ليسجل متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 126 جنيهًا، بزيادة تُقدر بحوالي 1.5 جنيه مقارنة بالتحديث السابق.
وتفاوتت أسعار الفراخ البلدي بين 102 و150 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة ومستوى الطلب وجودة الذبح.
أسعار الدواجن في بورصة الفراخ
وعلى مستوى بورصة الدواجن، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع بين 70 و71 جنيهًا، فيما سجل سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة ما بين 90 و91 جنيهًا.
ويختلف السعر النهائي للمستهلك وفق تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح داخل الأسواق والمحلات التجارية.
أسعار البانيه وأجزاء الدجاج اليوم
واصلت أسعار أجزاء الدجاج تسجيل مستويات مرتفعة داخل المحال والسلاسل التجارية، وجاءت الأسعار كالتالي:
صدور الدجاج الطازجة: من 185 إلى 230 جنيهًا للكيلو.
سعر الدبوس الطازج: من 145 إلى 170 جنيهًا للكيلو.
أوراك الدجاج الطازجة: بين 130 و139 جنيهًا للكيلو.
البانيه الطازج: تراوح بين 240 و300 جنيه للكيلو.
أسعار الفراخ الكاملة والدجاج البلدي
وسجل سعر الفرخة الكاملة الطازجة بوزن يتراوح بين 950 و1000 جرام نحو 226 إلى 232 جنيهًا.
فيما بلغ سعر الدجاج البلدي الكامل الطازج بوزن 1.5 كجم حوالي 300 جنيه داخل الأسواق.
أسباب ارتفاع أسعار الدواجن
ويأتي ارتفاع أسعار الفراخ نتيجة عدة عوامل تؤثر على حركة السوق، أبرزها:
ارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا ومحليًا.
زيادة تكاليف النقل والطاقة.
تغيرات العرض والطلب داخل الأسواق.
ارتفاع تكاليف الإنتاج بالمزارع.
كما تسهم حركة البيع والشراء اليومية في حدوث تفاوت مستمر بالأسعار بين المحافظات والمناطق المختلفة.
متابعة مستمرة من المواطنين للأسعار
ويواصل المواطنون متابعة أسعار الدواجن بشكل يومي، خاصة مع استمرار ارتفاع أسعار عدد من السلع الغذائية الأساسية، حيث تمثل الفراخ المصدر الرئيسي للبروتين لدى قطاع كبير من الأسر المصرية.
كما تشهد الأسواق حالة ترقب لتحركات الأسعار خلال الفترة المقبلة، في ظل تغيرات الأسواق المحلية والعالمية.
