أسعار السمك اليوم الأحد 5 يوليو 2026.. انخفاض البلطي والجمبري والكابوريا في سوق العبور

كتبت ـ داليا أيمن
شهدت أسعار السمك اليوم الأحد 5 يوليو 2026 تباينًا في سوق العبور للجملة، مع تسجيل انخفاضات ملحوظة في عدد من الأصناف الأكثر تداولًا، أبرزها البلطي المتوسط، والجمبري الممتاز، والكابوريا، بينما استقرت أسعار أصناف أخرى مثل البوري والسبيط والماكريل.
ويحرص المستهلكون والتجار على متابعة حركة الأسعار بشكل يومي، خاصة مع ارتفاع الطلب على الأسماك باعتبارها من أهم مصادر البروتين في الأسواق المصرية.
أسعار البلطي اليوم في سوق العبور
جاءت أسعار أسماك البلطي على النحو التالي:
البلطي الممتاز: من 69 إلى 73 جنيهًا للكيلو.
البلطي المتوسط: من 64 إلى 68 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيهين.
البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
قشر البياض: من 190 إلى 300 جنيه.
البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.
الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.
انخفاض ملحوظ في أسعار المكرونة والكابوريا
شهدت بعض الأصناف تراجعًا في الأسعار، حيث سجلت:
مكرونة سويسي: من 80 إلى 150 جنيهًا، بانخفاض 30 جنيهًا.
الكابوريا: من 50 إلى 180 جنيهًا، بانخفاض 20 جنيهًا.
المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا.
السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا.
سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.
حدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا.
المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
أسعار الجمبري اليوم الأحد 5 يوليو 2026
سجلت أسعار الجمبري:
الجمبري الممتاز: من 725 إلى 825 جنيهًا، بانخفاض 50 جنيهًا.
الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا.
الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.
أسعار البوري والسردين والماكريل
استقرت أسعار عدد من الأصناف البحرية، وجاءت كالتالي:
البوري الكبير: من 140 إلى 180 جنيهًا.
البوري الوسط: من 100 إلى 130 جنيهًا.
الشعور: من 100 إلى 300 جنيه.
الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا.
القاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا.
السردين المجمد: من 30 إلى 130 جنيهًا.
الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
أبرز الأصناف التي انخفضت أسعارها
شهدت تعاملات اليوم انخفاضًا في عدد من الأصناف، أبرزها:
البلطي المتوسط.
مكرونة سويسي.
الكابوريا.
الجمبري الممتاز.
ويؤكد هذا التراجع استمرار حالة التباين في سوق الأسماك، مع اختلاف الأسعار وفقًا لحجم المعروض والطلب وجودة المنتج.