تموين الغربية تحرر 25 محضرًا لمخابز تتلاعب بمواصفات الخبز في سمنود

كتبت ـ داليا أيمن

شنت مديرية التموين بمحافظة الغربية حملة تفتيشية مكثفة على المخابز البلدية والسياحية بمركز وبندر سمنود، أسفرت عن تحرير 25 محضرًا مخالفات خلال 24 ساعة، بسبب التلاعب بالمواصفات القياسية للخبز.

وأوضحت مصادر بمديرية التموين أن المخالفات شملت استخدام موازين غير دقيقة، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، عدم نظافة أدوات العجن، بالإضافة إلى الإغلاق خارج المواعيد الرسمية. وتم إحالة المخالفين إلى النيابة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وأكد أحمد عبود، وكيل وزارة التموين بالغربية، أن الحملات تأتي في إطار جهود الدولة لضمان جودة رغيف الخبز للمواطنين، والحفاظ على الدعم المقدم لهم، ومنع أي استغلال للدقيق المدعوم، مع التأكد من الالتزام بالإعلان عن الأسعار ونظافة أدوات الإنتاج.