إستقرار أسعار الخضار في سوق العبور اليوم السبت 10 يناير 2026.. تفاصيل

كتبت ـ داليا أيمن

يواصل سوق العبور للجملة دوره باعتباره المؤشر الأبرز لحركة تداول الخضراوات في مصر، حيث تعتمد عليه الأسواق وتجار التجزئة في تحديد الأسعار اليومية. وشهدت أسعار الخضار اليوم السبت 10 يناير 2026 حالة من الاستقرار النسبي مع تسجيل انخفاضات محدودة في بعض الأصناف.

أسعار الطماطم والبطاطس

الطماطم: من 5 إلى 10 جنيهات للكيلو

البطاطس: من 6 إلى 12 جنيهًا للكيلو

أسعار البصل بأنواعه

البصل الأبيض: من 4 إلى 10 جنيهات

البصل الأحمر: من 6 إلى 8 جنيهات

الكوسة والخضراوات الجذرية

الكوسة: من 14 إلى 18 جنيهًا

الجزر بدون عروش: من 4.5 إلى 6.5 جنيهات

الخضراوات الطازجة

الفاصوليا: من 10 إلى 15 جنيهًا (بانخفاض جنيهين)

البسلة: من 14 إلى 20 جنيهًا

الملوخية: من 15 إلى 21 جنيهًا

السبانخ: من 10 إلى 14 جنيهًا

أسعار الباذنجان

الباذنجان البلدي: من 11 إلى 15 جنيهًا

الباذنجان الرومي: من 7 إلى 10 جنيهات

الباذنجان الأبيض: من 7 إلى 17 جنيهًا

أسعار الفلفل بأنواعه

الفلفل الرومي: من 15 إلى 19 جنيهًا (بانخفاض جنيهين)

الفلفل الحامي: من 13 إلى 19 جنيهًا

الفلفل الألوان: من 30 إلى 36 جنيهًا

الخيار والبامية

الخيار الصوب: من 14 إلى 18 جنيهًا

الخيار البلدي: من 14 إلى 18 جنيهًا

الثوم والليمون

الثوم: من 25 إلى 45 جنيهًا للكيلو

الليمون البلدي: من 22 إلى 28 جنيهًا

الليمون الأضاليا: من 12 إلى 18 جنيهًا

ويعكس هذا الاستقرار توازنًا نسبيًا بين العرض والطلب داخل السوق، مع توقعات باستمرار هدوء الأسعار خلال الفترة المقبلة.