تراجع أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد مع تفاوت الأسعار بين الأنواع

كتبت ـ داليا أيمن

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية، اليوم الأحد، تحركات متفاوتة بين الانخفاض والاستقرار، مع تراجع أسعار عدد من الأصناف، مقابل زيادات طفيفة في أنواع أخرى، وذلك في ظل المتابعة اليومية لحركة البيع والشراء داخل محال الجزارة بمختلف المحافظات.

وجاءت الأسعار في نطاقات متفاوتة بحسب نوع اللحوم وعمر الذبيحة، حيث تراوح السعر العام للحوم الحمراء ما بين 390 و500 جنيه للكيلو.

أسعار اللحوم الضاني:

اللحمة الضاني الصافي:

متوسط السعر 435 جنيهًا للكيلو، بزيادة طفيفة قدرها 50 قرشًا، ويتراوح السعر بين 390 و500 جنيه.

اللحمة الضاني بالعظم:

متوسط السعر 388 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 27 جنيهًا، ويتراوح السعر بين 320 و450 جنيهًا.

أسعار اللحوم البتلو:

اللحمة البتلو الصافي:

متوسط السعر 439 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 3 جنيهات، ويتراوح السعر بين 380 و500 جنيه.

اللحمة البتلو بالعظم:

متوسط السعر 415 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 30 جنيهًا، ويتراوح السعر بين 360 و480 جنيهًا.

أسعار اللحوم الكندوز:

الكندوز كبير السن:

متوسط السعر 369 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 22 جنيهًا، ويتراوح السعر بين 280 و400 جنيه.

الكندوز متوسط السن:

متوسط السعر 410 جنيهات للكيلو، بتراجع جنيه واحد، ويتراوح السعر بين 365 و450 جنيهًا.

الكندوز صغير السن:

متوسط السعر 407 جنيهات للكيلو، بزيادة 3 جنيهات، ويتراوح السعر بين 350 و500 جنيه.

ويعكس هذا التباين اختلاف مستويات العرض والطلب بين المحافظات، إلى جانب تفاوت تكاليف النقل والتشغيل، ما يؤدي إلى اختلاف الأسعار من منطقة لأخرى.