قفزة جديدة في أسعار الخضراوات بسوق العبور.. الطماطم تسجل 14 جنيهاً للكيلو

​كتبت ـ داليا أيمن

​شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة تحركات سعرية ملحوظة خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 6 يناير 2026، حيث سجلت الأصناف الأساسية ارتفاعات متفاوتة تأثراً بالعوامل الموسمية وحجم المعروض، وسط ترقب من المستهلكين لانعكاس هذه الأسعار على أسواق التجزئة.

​وتصدرت الطماطم قائمة الارتفاعات، حيث تراوح سعر الكيلو بين 7 و14 جنيهاً، فيما سجلت البطاطس مستويات تتراوح ما بين 6 و13 جنيهاً للكيلو. واستقرت أسعار البصل الأبيض بين 4 و10 جنيهات، في حين سجل البصل الأحمر ما بين 6.5 و8 جنيهات، وهو ما يعكس حالة من التباين في أسعار المحاصيل الاستراتيجية داخل أكبر سوق مركزي في مصر.

​وفيما يخص الخضراوات الموسمية، شهدت الكوسة زيادة واضحة لتتراوح ما بين 13 و17 جنيهاً، بينما تراوح سعر الجزر “بدون عروش” بين 4.5 و5.5 جنيه. كما سجلت الفاصوليا قفزة سعرية لتتراوح بين 11 و17 جنيهاً بزيادة قدرها 3 جنيهات عن تعاملات الأسبوع الماضي، في حين استقرت البسلة عند مستويات مرتفعة تتراوح بين 17 و22 جنيهاً للكيلو.

​وعلى صعيد الخضراوات الورقية، سجلت الملوخية تراجعاً طفيفاً لتتراوح بين 18 و20 جنيهاً، بينما ارتفعت السبانخ إلى مستويات ما بين 11 و15 جنيهاً. وشهد الفلفل الألوان استمراراً في معدلاته المرتفعة ليسجل ما بين 30 و40 جنيهاً، بينما تراوح الليمون البلدي بين 20 و30 جنيهاً. وفي المقابل، سجل الخيار انخفاضاً قدره جنيهان للكيلو، بينما ظلت البامية في صدارة الأصناف الأعلى سعراً حيث تراوحت ما بين 60 و70 جنيهاً للكيلو الواحد.

​تأتي هذه التحركات السعرية في وقت تسعى فيه الأجهزة الرقابية لتكثيف الرقابة على الأسواق لضمان عدم المغالاة في أسعار التجزئة، خاصة وأن سوق العبور يعد المرجع الأساسي لتحديد هوامش الربح لتجار المحافظات والأسواق الشعبية.