استقرار أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم السبت 24 يناير 2026

كتبت ـ داليا أيمن
شهدت أسعار اللحوم اليوم السبت 24 يناير 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ في مختلف الأسواق المحلية، سواء داخل محلات الجزارة أو في المنافذ التابعة لجهات البيع الحكومية، وذلك في ظل توازن العرض والطلب واستمرار ضخ كميات مناسبة للأسواق.
وسجلت أسعار اللحوم الحمراء مستويات متقاربة مقارنة بالأيام الماضية، حيث جاءت أبرز الأسعار على النحو التالي:
سعر كيلو اللحم الكندوز الكبير: 360 جنيهًا
سعر كيلو اللحم الكندوز العادي: 410 جنيهات
سعر كيلو اللحم البتلو: 420 جنيهًا
سعر كيلو اللحم الضأن: 420 جنيهًا
سعر كيلو اللحم الجملي: 300 جنيه
سعر كيلو السجق البلدي: 225 جنيهًا
كما سجلت بعض الأصناف الأخرى الأسعار التالية:
سعر كيلو اللحم الضأن البلدي: 350 جنيهًا
سعر كيلو اللحم المفروم: 230 جنيهًا
سعر كيلو الكبدة: 250 جنيهًا
سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا
سعر كيلو اللحم البقري: 280 جنيهًا
سعر كيلو وش الفخدة: 300 جنيه
سعر كيلو الموزة: 295 جنيهًا
سعر كيلو عِرق الفلتو: 350 جنيهًا
سعر كيلو البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا
ويأتي هذا الاستقرار نتيجة انتظام حركة البيع والشراء وتوافر المعروض من اللحوم بمختلف أنواعها، إلى جانب جهود ضبط الأسواق ومتابعة الأسعار لحماية المستهلك من أي زيادات غير مبررة.