حملات مكثفة بالبحيرة لضبط منظومة الخبز المدعم وتحرير 72 محضرًا تموينيًا

كتبت/ إيناس محمد

في إطار جهود الدولة لإحكام الرقابة على منظومة السلع المدعمة، كثّفت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة حملاتها التفتيشية على المخابز البلدية، لضمان جودة رغيف الخبز ووصول الدعم إلى مستحقيه، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة.

تفاصيل الحملة ونتائجها:

أسفرت الحملات، التي قادها الأستاذ محمد هدية، وكيل وزارة التموين، عن تحرير 72 محضرًا تموينيًا متنوعًا شملت 6 مراكز بالمحافظة، حيث تم رصد عدد من المخالفات، أبرزها إنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم مطابقته للمواصفات القياسية، إلى جانب مخالفات تتعلق بالنظافة وعدم الالتزام بالإجراءات المنظمة للعمل.

المخالفات بمركزي كوم حمادة والرحمانية:

ضبط 14 مخبزًا لإنتاج خبز ناقص الوزن.

تحرير 4 محاضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.

تسجيل 3 مخالفات لعدم تسليم بون الصرف وعدم الإعلان عن وزن وسعر الرغيف.

المخالفات بمركزي حوش عيسى وأبو حمص:

ضبط 16 مخبزًا لإنتاج خبز ناقص الوزن.

تحرير 3 محاضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.

رصد 4 مخابز بسبب تدني مستوى النظافة، ومخبزين لعدم الإعلان عن البيانات.

ضبط 3 مخابز متوقفة عن الإنتاج دون إذن مسبق.

المخالفات بمركزي الدلنجات ووادي النطرون:

ضبط 8 مخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن، و3 مخابز لعدم مطابقة المواصفات.

تحرير 6 محاضر لعدم نظافة أدوات العجين.

ضبط 6 مخالفات جسيمة، منها بيع دقيق مدعم في السوق السوداء وعدم الإعلان عن المقررات التموينية.

التوجيهات والإجراءات:

أكدت محافظ البحيرة استمرار الحملات الرقابية اليومية على جميع المخابز، مع اتخاذ إجراءات قانونية صارمة ضد المخالفين، مشددة على عدم التهاون مع أي تجاوزات تمس حقوق المواطنين أو منظومة الدعم، بما يضمن الحفاظ على جودة الخبز المدعم وتحقيق الانضباط داخل المنظومة التموينية.

ختام الخبر:

تأتي هذه الحملات في إطار حرص الدولة على حماية حقوق المواطنين وضمان حصولهم على خبز مدعم مطابق للمواصفات، بما يعزز الثقة في منظومة الدعم ويحقق العدالة في توزيع السلع.

شاركنا برأيك:

هل تحسّنت جودة الخبز في منطقتك بعد هذه الحملات؟