كتبت/ دعاء ايمن
عززت الهيئة القومية لسلامة الغذاء من حملاتها التفتيشية في مختلف محافظات الجمهورية استعدادًا لاحتفالات الربيع وشم النسيم، في إطار خطة استباقية تستهدف ضمان جودة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق وحماية صحة المواطنين، خاصة مع زيادة الإقبال على الأسماك المملحة والمدخنة.
وشهدت الفترة الماضية تنفيذ 735 حملة رقابية شملت المرور على المنشآت الغذائية للتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية والمعايير المعتمدة، بما يضمن سلامة المنتجات المعروضة للمستهلكين.
وأسفرت هذه الجهود عن تحرير 22 محضر مخالفة بحق منشآت خالفت ضوابط سلامة الغذاء، إلى جانب ضبط والتحفظ على نحو 13,923 وحدة من الأسماك المملحة والمدخنة غير المطابقة للمواصفات، فضلاً عن إعدام 932 كيلوجرامًا من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي تحت إشراف الجهات المختصة.
وأكدت الهيئة أن تكثيف الحملات خلال المواسم والأعياد يأتي ضمن نهج رقابي وقائي يهدف إلى تعزيز الانضباط في الأسواق وضمان تداول غذاء آمن، بما يسهم في حماية الصحة العامة.
كما دعت المواطنين إلى توخي الحذر عند شراء المنتجات الغذائية، والاعتماد على المنافذ المعتمدة، والتأكد من صلاحية البيانات المدونة على السلع، مع الإبلاغ عن أي مخالفات عبر القنوات الرسمية، دعمًا لمنظومة الرقابة وضمانًا لسلامة المستهلك.
