موجة غلاء تضرب الأسواق.. زيادات تصل إلى 30% في الألبان والزيوت والأرز

كتب/ محمد السباخي

شهدت الأسواق المصرية خلال شهري مارس وأبريل 2026 موجة جديدة من ارتفاع الأسعار، طالت عددًا من السلع الأساسية، أبرزها الألبان والزيوت والأرز، وسط زيادات وصلت إلى نحو 30% في بعض المنتجات.

وجاءت هذه التحركات نتيجة ارتفاع تكاليف الإنتاج والتشغيل، في ظل تداعيات التوترات الإقليمية وارتفاع أسعار الطاقة عالميًا، ما دفع الشركات إلى إعادة تسعير منتجاتها للحفاظ على استمرارية أعمالها.

وفي قطاع الألبان، سجلت الأسعار زيادات ملحوظة، حيث تراوحت نسب الارتفاع بين 11% و43%، مدفوعة بزيادة أسعار المواد الخام، إلى جانب ارتفاع تكاليف العمالة والنقل.

كما انعكست هذه الزيادات على أسعار الجبن ومنتجات الألبان المختلفة، التي ارتفعت بنسب متفاوتة خلال الفترة الأخيرة.

زيوت الطعام والأرز ضمن قائمة الزيادات

لم تقتصر موجة الغلاء على منتجات الألبان فقط، بل امتدت إلى زيوت الطعام والسمن، حيث قامت عدة شركات برفع الأسعار مرتين خلال شهر مارس، بنسب تراوحت بين 10% و30%.

كما شهدت أسعار الأرز الأبيض ارتفاعًا ملحوظًا خلال النصف الأول من أبريل، بنسبة تراوحت بين 7% و10%، ليصل سعر الطن إلى مستويات قياسية مقارنة ببداية العام.

ويأتي ذلك في ظل زيادة تكاليف الشحن والنقل، وارتفاع أسعار الوقود محليًا، وهو ما أثر بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج والتوزيع، ليجد المستهلك نفسه في مواجهة زيادات متتالية في أسعار السلع الأساسية.

أسباب الغلاء وتوقعات الفترة المقبلة

يرى خبراء أن هذه الزيادات تعود إلى عدة عوامل متداخلة، أبرزها ارتفاع أسعار النفط عالميًا، وزيادة تكاليف الاستيراد، إلى جانب تراجع قيمة الجنيه المصري أمام الدولار خلال الفترة الماضية، ما أدى إلى زيادة تكلفة المواد الخام المستوردة.

كما ساهمت التوترات الجيوسياسية في المنطقة في الضغط على سلاسل الإمداد العالمية، وهو ما انعكس بدوره على السوق المحلية.

ويتوقع محللون استمرار الضغوط التضخمية خلال الفترة المقبلة، خاصة إذا استمرت هذه العوامل دون تحسن ملحوظ.

اقرأ أيضا: أحمد موسى يحذر من موجة غلاء جديدة بسبب تداعيات الحرب