تراجع ملحوظ في أسعار الدواجن اليوم.. الفراخ البيضاء تسجل 61 جنيهًا في المزرعة

كتبت هدي العيسوي

شهدت أسعار الدواجن في بورصة الدواجن اليوم السبت الموافق 15 نوفمبر 2025 تراجعًا ملحوظًا، خاصة في سعر الفراخ البيضاء التي تحظى بأعلى معدل استهلاك محلي.
الفراخ البيضاء تنخفض 4 جنيهات
سجل سعر الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 61 جنيهًا للكيلو، مسجلة تراجعًا قدره 4 جنيهات عن التسعيرة السابقة. ومن المتوقع أن يصل سعر بيعها للمستهلك في المحلات إلى ما يتراوح بين 68 و 70 جنيهًا للكيلو، باختلاف المنطقة.
في المقابل، شهدت أسعار الفراخ الساسو استقرارًا نسبيًا، حيث سجلت 86 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتُباع للمستهلك بسعر يقارب 97 جنيهًا، وقد تتراوح أسعارها في السوق المحلي بين 100 و 120 جنيهًا للكيلو.
تكلفة الإنتاج وتوقعات الشتاء
وفي سياق متصل بأسعار الدواجن، كان الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، قد أوضح في وقت سابق أن ارتفاع تكاليف التدفئة اللازمة للمزارع في فصل الشتاء يجعل من ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء خلال هذا الموسم أمرًا طبيعيًا.
وأشار السيد إلى أن الأسعار ظلت تتراوح بين 58 و 60 جنيهًا للكيلو منذ شهر أغسطس الماضي، مؤكدًا أن هذا المستوى لم يكن يغطي تكلفة الإنتاج الفعلية التي كانت تصل إلى نحو 68 جنيهًا للكيلو.