تباين أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور.. ارتفاع الطماطم والليمون وتراجع البطاطس والفلفل

كتبت ـ داليا أيمن 

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة حالة من التباين خلال تعاملات اليوم الأحد 3 مايو 2026، حيث ارتفعت أسعار عدد من الأصناف مقابل تراجع أخرى، في ظل تغيرات مستمرة بحركة العرض والطلب داخل السوق.

وسجلت أسعار الطماطم ارتفاعًا طفيفًا لتتراوح بين 10 و25 جنيهًا للكيلو، بينما تراجعت أسعار البطاطس لتسجل ما بين 6 و9 جنيهات للكيلو.

البصل والخضروات الأساسية

تراوحت أسعار البصل الأبيض بين 6 و10 جنيهات، والبصل الأحمر بين 4 و7 جنيهات، فيما سجلت الكوسة أسعارًا من 10 إلى 15 جنيهًا، والجزر بدون عروش من 9 إلى 13 جنيهًا.

الخضروات الطازجة

ارتفعت أسعار الفاصوليا لتتراوح بين 10 و20 جنيهًا، بينما سجلت البامية مستويات بين 50 و80 جنيهًا. كما تراوحت أسعار البسلة بين 27 و30 جنيهًا، والملوخية بين 15 و25 جنيهًا، في حين ارتفعت السبانخ لتسجل من 10 إلى 14 جنيهًا.

الباذنجان والفلفل

تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 9 و15 جنيهًا، والرومي بين 6 و14 جنيهًا، بينما سجل الباذنجان الأبيض من 7 إلى 25 جنيهًا.

وفيما يخص الفلفل، ارتفع سعر الفلفل الرومي ليتراوح بين 17 و25 جنيهًا، بينما انخفض الفلفل الحامي ليسجل من 13 إلى 23 جنيهًا، وسجل الفلفل الألوان أسعارًا بين 30 و70 جنيهًا.

الخيار والليمون

تباينت أسعار الخيار، حيث انخفض سعر خيار الصوب ليسجل بين 12 و18 جنيهًا، بينما ارتفع الخيار البلدي ليتراوح بين 10 و14 جنيهًا.

كما ارتفعت أسعار الثوم لتسجل بين 10 و17 جنيهًا، والليمون البلدي بين 14 و22 جنيهًا، فيما تراوح سعر الليمون الأضاليا بين 9 و15 جنيهًا.

حركة السوق

ويعكس هذا التباين حالة من عدم الاستقرار النسبي في أسعار الخضروات، نتيجة تغيرات المعروض وتكاليف النقل والتخزين، إلى جانب اختلاف جودة المنتجات ومواسم الحصاد، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك.