كتبت : داليا أيمن
شهد سعر الفراخ اليوم السبت 13 يونيو 2026 حالة من التباين داخل الأسواق المصرية، حيث تراجعت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك مقارنة بالتعاملات السابقة، بينما واصلت الفراخ البلدي ارتفاعها مسجلة زيادة ملحوظة، وفق أحدث بيانات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع.
ويحرص المواطنون على متابعة أسعار الدواجن بشكل يومي باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية التي تشهد تغيرات مستمرة بحسب حجم المعروض والطلب داخل الأسواق.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم للمستهلك
سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 81 جنيهًا، بانخفاض قدره جنيه واحد مقارنة بالأسعار السابقة.
وتراوحت أسعار البيع داخل المحال التجارية والأسواق بين 69 و120 جنيهًا للكيلو بحسب المنطقة ومستوى العرض والطلب.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
واصلت الفراخ البلدي ارتفاعها في الأسواق، حيث سجل متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 124 جنيهًا بزيادة بلغت 4 جنيهات.
وتفاوتت الأسعار بين 100 و140 جنيهًا للكيلو وفقًا للمحافظة وجودة المنتج ومنافذ البيع المختلفة.
أسعار الدواجن في بورصة الدواجن
أظهرت تعاملات بورصة الدواجن استقرارًا نسبيًا في أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع، حيث تراوح سعر الكيلو بين:
63 إلى 64 جنيهًا للفراخ البيضاء.
بينما سجلت الفراخ البلدي داخل المزارع:
من 95 إلى 96 جنيهًا للكيلو.
أسعار البانيه ومشتقات الدواجن اليوم
شهدت أسعار أجزاء الدجاج ومشتقاته تباينًا داخل الأسواق والسلاسل التجارية، وجاءت كالتالي:
كيلو صدور الدجاج البانيه: 250 جنيهًا.
صدور دجاج بالعظام: 205 جنيهات للكيلو.
دبابيس الدجاج: 184 جنيهًا للكيلو.
أوراك دجاج مخلية: 250 جنيهًا للكيلو.
أوراك دجاج متبلة: 165 جنيهًا للكيلو.
فراخ شيش متبلة: 340 جنيهًا للكيلو.
شيش طاووق: 343 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدجاج الكامل اليوم
سجلت أسعار الدجاج الكامل مستويات مختلفة بحسب الوزن والنوع، وجاءت كالتالي:
دجاجة كاملة وزن 1.5 كيلو: 318 جنيهًا.
فرخة كاملة وزن 1100 إلى 1200 جرام: من 205 إلى 265 جنيهًا.
دجاجة كاملة وزن 1200 إلى 1300 جرام: 288 جنيهًا.
دجاج بلدي كامل طازج: 300 جنيه.
لماذا ارتفعت أسعار الفراخ البلدي؟
يرجع ارتفاع أسعار الفراخ البلدي إلى زيادة الطلب عليها من جانب المستهلكين، إلى جانب ارتفاع تكاليف التربية والإنتاج مقارنة بالفراخ البيضاء، وهو ما انعكس على أسعار البيع النهائية داخل الأسواق.
في المقابل، ساهم استقرار المعروض من الفراخ البيضاء في حدوث تراجع طفيف بالأسعار، وسط توقعات باستمرار التذبذب المحدود خلال الفترة المقبلة وفقًا لمتغيرات السوق.
