حملات ليلية مكثفة في الزمالك.. سلامة الغذاء تضبط أغذية منتهية الصلاحية داخل مطاعم ومراكب سياحية

كتبت / داليا أيمن 

كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية والسياحية، حيث نفذت حملة تفتيش مسائية موسعة استهدفت المراكب العائمة والمطاعم السياحية بمنطقة الزمالك في محافظة القاهرة، ضمن جهودها المستمرة لضمان سلامة الأغذية وحماية صحة المستهلكين.

وتأتي هذه التحركات في إطار توجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية والتأكد من التزامها الكامل بالاشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء المعتمدة.

تفتيش مفاجئ على المراكب العائمة والمطاعم السياحية

قاد الحملة فريق من الإدارة العامة للرقابة على المنشآت السياحية برئاسة الدكتورة ميادة محمود، مدير عام الإدارة، وبمشاركة عدد من مفتشي الهيئة ومأموري الضبط القضائي.

واستهدفت الحملة متابعة مستوى الالتزام داخل المنشآت السياحية، والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية الخاصة بتداول وتخزين وإعداد الأغذية المقدمة للجمهور.

ضبط أغذية غير صالحة للتداول وتحرير محاضر للمخالفين

وأسفرت أعمال التفتيش عن رصد عدد من المخالفات المتعلقة بعدم الالتزام بأحكام قانون سلامة الغذاء والتشريعات المنظمة للنشاط الغذائي.

كما تمكنت فرق التفتيش من ضبط وإعدام كميات متنوعة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بعد انتهاء فترة صلاحيتها، إلى جانب اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المنشآت المخالفة.

وأكدت الهيئة أن المحاضر التي تم تحريرها تأتي في إطار تطبيق القانون والحفاظ على صحة المواطنين ومنع تداول أي منتجات غذائية قد تشكل خطرًا على المستهلك.

حماية المستهلك وتعزيز الرقابة على المنشآت السياحية

أوضحت الهيئة أن الحملات الرقابية تستهدف تعزيز مأمونية الغذاء داخل المنشآت السياحية والفندقية، خاصة مع تزايد الإقبال على المطاعم والمراكب العائمة خلال المواسم المختلفة.

كما تسعى الهيئة إلى رفع مستوى الوعي لدى العاملين والمتعاملين في القطاع الغذائي بأهمية الالتزام بمعايير السلامة الغذائية واتباع الممارسات الصحية السليمة.

استمرار الحملات الرقابية في جميع المحافظات

وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار تنفيذ حملات تفتيش مكثفة على المنشآت الغذائية والسياحية بمختلف محافظات الجمهورية، لضمان الالتزام بالمعايير الصحية المعتمدة.

وشددت على أنها لن تتهاون مع أي مخالفات قد تؤثر على صحة المستهلك أو تهدد سلامة الغذاء، مؤكدة اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين.

كيف يمكن الإبلاغ عن مخالفات سلامة الغذاء؟

دعت الهيئة المواطنين إلى الإبلاغ الفوري عن أي مخالفة تتعلق بسلامة الغذاء أو تشكل خطرًا على الصحة العامة، عبر عدة قنوات رسمية تشمل:

البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة.

الخط الساخن: 16528

رقم خدمة المواطنين بالهيئة: 01555771100 (اتصال أو واتساب)

البريد الإلكتروني: consumer.complain@nfsa.gov.eg

وأكدت الهيئة أن جميع البلاغات يتم التعامل معها بشكل فوري لاتخاذ الإجراءات اللازمة وحماية المستهلكين.

سلامة الغذاء أولوية لحماية الصحة العامة

تأتي هذه الحملات ضمن استراتيجية الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، بما يدعم الصحة العامة ويرفع مستوى الثقة في منظومة الرقابة الغذائية داخل مصر.