أسعار السمك اليوم الإثنين 22 يونيو 2026.. البوري يرتفع والجمبري والكابوريا يتراجعان
كتبت : داليا أيمن
شهدت أسعار السمك اليوم الإثنين 22 يونيو 2026 حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، حيث ارتفعت أسعار البوري، بينما تراجعت أسعار الجمبري والكابوريا والمكرونة السويسي، وفق أحدث البيانات الصادرة عن السوق.
ويواصل قطاع الأسماك والمأكولات البحرية جذب اهتمام المستهلكين باعتباره أحد أهم مصادر البروتين، خاصة مع استمرار التغيرات اليومية في الأسعار نتيجة اختلاف حجم المعروض والطلب.
ارتفاع أسعار البوري في سوق العبور
سجل سمك البوري ارتفاعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم، حيث تراوح سعر:
البوري الكبير بين 150 و170 جنيهًا للكيلو.
البوري الوسط بين 100 و140 جنيهًا للكيلو، بزيادة بلغت 10 جنيهات مقارنة بالسعر السابق.
ويأتي هذا الارتفاع مع زيادة الطلب على البوري خلال الفترة الحالية في عدد من الأسواق المحلية.
تراجع أسعار الجمبري اليوم
شهدت أسعار الجمبري انخفاضًا ملحوظًا، خاصة الجمبري الممتاز الذي سجل:
الجمبري الممتاز: من 750 إلى 850 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 25 جنيهًا.
الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا للكيلو.
الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.
ويعد الجمبري من أكثر الأصناف التي تشهد تغيرات سعرية متكررة بحسب حجم المعروض وجودة المنتج.
انخفاض الكابوريا والمكرونة السويسي
تراجعت أسعار عدد من المأكولات البحرية الأخرى، حيث سجلت:
الكابوريا: من 50 إلى 190 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 10 جنيهات.
المكرونة السويسي: من 80 إلى 120 جنيهًا للكيلو، بتراجع 15 جنيهًا عن الأسعار السابقة.
المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
أسعار البلطي اليوم الإثنين
استقرت أسعار البلطي بمختلف أنواعه داخل سوق العبور، وجاءت كالتالي:
البلطي الممتاز: من 77 إلى 81 جنيهًا للكيلو.
البلطي المتوسط: من 71 إلى 75 جنيهًا للكيلو.
البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
ويظل البلطي من أكثر أنواع الأسماك استهلاكًا في السوق المصرية نظرًا لتوافره وأسعاره المناسبة.
أسعار البياض والثعابين
شهدت بعض الأصناف الأخرى تراجعًا طفيفًا، حيث سجلت:
قشر البياض: من 200 إلى 300 جنيه للكيلو، بانخفاض 10 جنيهات.
البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو بحسب الحجم والجودة.
أسعار السبيط والقرش اليوم
جاءت أسعار الأسماك البحرية الأخرى على النحو التالي:
السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
سمك حدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
أسعار السردين والماكريل
استقرت أسعار الأسماك المجمدة نسبيًا، حيث سجلت:
السردين المجمد: من 30 إلى 130 جنيهًا للكيلو.
الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
كما تراوحت أسعار بعض الأنواع الفاخرة بين:
الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
القاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
الشعور: من 100 إلى 300 جنيه للكيلو.
توقعات السوق خلال الأيام المقبلة
يتوقع تجار الأسماك استمرار التذبذب في الأسعار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع تغير حجم المعروض من المصايد الطبيعية والمزارع السمكية، إلى جانب تأثير حركة الطلب الموسمية على أسعار الأصناف المختلفة.
