صيد الدهرة ببورسعيد.. حكاية السردين من البحر إلى الشاطئ

بقلم / صباح فراج 

يعد صيد الدهرة على إمتداد شاطئ البحر الأبيض المتوسط بمحافظة بورسعيد أحد أقدم الفنون البحرية التراثية. التي توارثها الصيادون عن الآباء والأجداد عبر عقود طويلة. وتعتمد هذه المهنة التقليدية على استخدام مراكب صغيرة الحجم تنطلق لمسافات محدودة من الشاطئ حاملة شباكاً ومعدات بسيطة، حيث يعتمد الصيادون على خبرتهم الممتدة في تحديد اتجاهات التيارات البحرية ومواسم تجمع الأسماك دون الاستعانة بالوسائل التكنولوجية الحديثة.

السردين نجم رحلات الشاطئ السريعة

وتتميز رحلات صيد الدهرة بقصر مدتها الزمنية التي لا تتجاوز الساعتين في المتوسط، مما يتيح للصيادين القيام بأكثر من جولة خلال اليوم الواحد تزامناً مع مواسم وفرة الإنتاج. ويأتي السمك السردين بمثابة النجم الأول لهذه الرحلات الشاطئية، حيث ينتظر أهالي المحافظة تدفقه بكميات وفيرة في الشباك نظراً لجودته العالية وأسعاره المناسبة، مما يحول لحظات سحب الشباك إلى مشهد مألوف يفيض بالبهجة والخير.

تسويق مباشر وتراث يجذب زوار المحافظة

وفور خروج المراكب، تبدأ عملية بيع الأسماك الطازجة مباشرة للجمهور على ساحل البحر، حيث يتجمع المواطنون والزوار لشراء حصاد اليوم فور خروجه من المياه في مشهد يعكس الارتباط الوثيق لأهل المدينة بالبحر. وتحول هذا النشاط التجاري بمرور الوقت إلى معلم تراثي وسياحي مميز يجذب زوار بورسعيد، ليظل صيد الدهرة شاهداً حياً على أصالة الهوية البحرية للمدينة الساحلية.