بيغسلوا الخضار في الحمام.. حملة رقابية تكشف مخالفات صادمة داخل مطعم شهير بالمنيا

بقلم / محمد على عبد المنعم 

شنت إدارة شؤون البيئة بالتنسيق مع إدارة التراخيص بالوحدة المحلية لمدينة المنيا، حملة تفتيشية مكبرة على عدد من المطاعم، للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية والبيئية، ومدى الالتزام بالمعايير المنظمة للعمل، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.

تشديد الرقابة على المطاعم بالمنيا.. تحرير 42 محضرًا وضبط لحوم مجهولة المصدر

واستهدفت الحملة المرور والتفتيش على المطابخ ومخازن تخزين السلع والمواد الغذائية، للتأكد من سلامة طرق التخزين وصلاحية المنتجات المتداولة، إلى جانب مراجعة الاشتراطات البيئية والتراخيص اللازمة لمزاولة النشاط.

وأسفرت أعمال الحملة عن تحرير 42 محضر مخالفات بيئية، وتوجيه 4 إنذارات للمخالفين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها.

كما تمكنت الحملة من ضبط كميات من اللحوم مجهولة المصدر كانت معدة للبيع والاستخدام داخل أحد المطاعم، وتم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية المقررة، تمهيدًا لعرض الواقعة على الجهات المختصة.

وأكد الدكتور سعيد محمد رئيس المركز، استمرار الحملات الرقابية والتفتيشية على المطاعم والمنشآت الغذائية، وعدم التهاون في التعامل مع أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين، مع استمرار التنسيق بين الإدارات المعنية لاتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

يأتى ذلك، في إطار توجيهات اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والمطاعم، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية، وتنفيذًا لتكليفات الدكتور سعيد محمد أحمد، رئيس مركز ومدينة المنيا، بتشديد الرقابة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات، واصلت الأجهزة التنفيذية جهودها الرقابية بنطاق المدينة.