«سلامة الغذاء» تضبط 130 كجم لحوم وكبدة غير صالحة للاستهلاك خلال حملة رقابية بمركز سنورس
كتب /صلاح طبانه
في إطار جهود الدولة لضبط الأسواق ومجابهة جشع بعض التجار، وحماية صحة المواطنين، نفذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الفيوم حملات رقابية مكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمركز سنورس، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، والدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وجاءت الحملات بناءً على تكليفات الدكتور هلال رمضان مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالفيوم، وبالتنسيق مع الجهات المعنية، حيث تم تنفيذ حملة تفتيشية موسعة بمشاركة الدكتورة أماني فؤاد مشرف السوق المحلي بمحافظة الفيوم، والمهندس عمرو جمعة مفتش بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، بالتعاون مع مديرية الطب البيطري بسنورس ومديرية التموين بالفيوم.
وأسفرت الحملة عن ضبط 130 كجم من اللحوم والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بواقع 75 كجم لحوم و55 كجم كبدة، تم التحفظ عليها واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وأكد فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالفيوم استمرار الحملات الرقابية الاستباقية بجميع مراكز المحافظة، للتأكد من الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، وضمان وصول منتجات غذائية آمنة وسليمة إلى مائدة المواطن المصري، مع عدم التهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية ضد أي مخالفات.
