شعبة القصابين تكشف أسعار الضاني قبل عيد الأضحى: يصل إلى 250 جنيهًا للكيلو

0 2 دقيقة واحدة

كتب/ محمد السباخي

كشف سعيد زغلول، نائب رئيس شعبة القصابين بـالاتحاد العام للغرف التجارية المصرية، أن سوق الأضاحي في مصر يشهد حالة من عدم الاستقرار مع اقتراب عيد الأضحى، في ظل تأثيرات عالمية معقدة على حركة الاستيراد وتوافر الماشية.

وأكد أن هذه المتغيرات تجعل من الصعب التنبؤ بشكل دقيق بمستويات الأسعار خلال الفترة المقبلة.

تأثير الأزمات العالمية على السوق المحلي

وأوضح زغلول أن الأوضاع الدولية، بما في ذلك التوترات الجيوسياسية وتعطل سلاسل الإمداد، تنعكس بشكل مباشر على السوق المحلي، خاصة مع اعتماد مصر بشكل كبير على استيراد الماشية من عدد من الدول مثل دول أوروبا وأمريكا اللاتينية وبعض الدول الإفريقية.

وأشار إلى أن هذه الأزمة ذات طابع عالمي وليست محلية فقط، ما يزيد من تعقيد المشهد.

أسعار الكيلو القائم للأضاحي

وبيّن نائب رئيس الشعبة أن أسعار الأضاحي تختلف حسب النوع والجودة ومصدر الماشية، موضحًا أن متوسط سعر الكيلو القائم من الأبقار يصل إلى نحو 200 جنيه، بينما يتراوح سعر كيلو الضأن بين 230 و250 جنيهًا، مع اختلافات طفيفة ترتبط بنسبة التصافي وجودة اللحوم المعروضة في الأسواق.

تنوع مصادر الاستيراد وتباين الأسعار

وأشار إلى أن السوق المصري يعتمد على مصادر متعددة للماشية، سواء المحلية أو المستوردة من دول مثل البرازيل وكولومبيا والأرجنتين والسودان والصومال، وهو ما يؤدي إلى تفاوت واضح في الأسعار بين الأنواع المختلفة.

وأكد أن هذا التنوع يفرض ضرورة عدم التعامل مع الأسعار بشكل عام دون مراعاة هذه الفروقات.

دعوة لدعم الثروة الحيوانية المحلية

وشدد زغلول على أهمية تبني سياسات طويلة الأجل لدعم وتنمية الثروة الحيوانية داخل مصر، من خلال تشجيع صغار المربين في القرى والمناطق الريفية، بهدف تقليل الاعتماد على الاستيراد وتحقيق قدر أكبر من الاستقرار في سوق اللحوم والأضاحي خلال المواسم المختلفة.

اختلاف الأسعار بين المحافظات

ولفت إلى أن تباين أسعار الأضاحي بين المحافظات أمر طبيعي، نتيجة اختلاف تكاليف النقل ومستويات العرض والطلب من منطقة لأخرى، وهو ما يفسر الفروق السعرية التي يشهدها السوق المحلي خلال هذه الفترة.

الوسوم