أسعار اللحوم اليوم في الأسواق.. الكندوز يبدأ من 280 جنيهًا والضاني يقترب من 660 جنيهًا للكيلو
كتبت داليا أيمن
شهدت أسعار اللحوم اليوم السبت 30 مايو 2026 حالة من الاستقرار داخل الأسواق المصرية، وفق أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، بالتزامن مع رابع أيام عيد الأضحى المبارك، وسط استمرار الإقبال على شراء اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها.
وجاءت أسعار اللحوم بين مستويات متفاوتة بحسب النوع والعمر والجودة، بينما واصل اللحم الضاني تسجيل الأسعار الأعلى مقارنة ببعض الأنواع الأخرى.
أسعار اللحمة الكندوز اليوم
حافظت اللحوم الكندوز على استقرارها داخل الأسواق، حيث سجلت أسعار الكندوز كبير السن ما بين 280 و400 جنيه للكيلو، بمتوسط سعر بلغ نحو 378 جنيهًا.
أما الكندوز صغير السن فتراوح سعره بين 320 و540 جنيهًا للكيلو، بمتوسط بلغ 448 جنيهًا، فيما سجل الكندوز متوسط السن أسعارًا تراوحت بين 320 و500 جنيه للكيلو بمتوسط 428 جنيهًا.
اللحمة الضاني تواصل الصدارة في الأسعار
سجلت اللحمة الضاني الصافي متوسط سعر بلغ 486 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت الأسعار بين 350 و660 جنيهًا للكيلو، لتظل من أعلى أنواع اللحوم الحمراء سعرًا داخل الأسواق.
كما بلغ متوسط سعر اللحمة الضاني بالعظم نحو 428 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت الأسعار بين 320 و500 جنيه بحسب المنطقة وجودة الذبيحة.
أسعار اللحمة البتلو اليوم
استقرت أسعار اللحوم البتلو خلال تعاملات اليوم، حيث سجل البتلو الصافي متوسط سعر بلغ 468 جنيهًا للكيلو، مع نطاق سعري تراوح بين 350 و860 جنيهًا للكيلو.
أما البتلو بالعظم فسجل متوسط سعر 414 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت الأسعار بين 320 و500 جنيه.
تفاوت الأسعار وفق النوع والجودة
تشهد أسواق اللحوم حالة من التفاوت في الأسعار نتيجة اختلاف جودة اللحوم وأعمار الماشية ومناطق البيع، إضافة إلى حجم الطلب داخل الأسواق خلال موسم عيد الأضحى، الذي يشهد عادة زيادة في معدلات الاستهلاك.
ويظل الكندوز من أكثر الأنواع إقبالًا بين المستهلكين، بينما تستحوذ اللحوم الضاني والبتلو على اهتمام شريحة كبيرة من الباحثين عن اللحوم ذات الجودة المرتفعة.
استقرار الأسواق خلال رابع أيام العيد
ساهم توافر المعروض من اللحوم في الحفاظ على استقرار الأسعار نسبيًا خلال الأيام الأخيرة، مع استمرار ضخ كميات كبيرة من اللحوم الطازجة والمجمدة بالمنافذ والأسواق المختلفة لتلبية احتياجات المواطنين.
