أسعار السمك اليوم السبت 27 يونيو 2026.. البلطي والجمبري يرتفعان والكابوريا تتراجع
كتبت داليا أيمن
شهدت أسعار السمك اليوم السبت 27 يونيو 2026 تباينًا في سوق العبور للجملة، حيث ارتفعت أسعار عدد من الأصناف، أبرزها البلطي الممتاز والجمبري والمكرونة السويسي، في المقابل تراجعت أسعار الكابوريا، وفق أحدث تحديثات سوق الجملة للأسماك والمأكولات البحرية.
ويُعد سوق العبور من أهم الأسواق المرجعية لأسعار الأسماك في مصر، حيث يعتمد عليه التجار والمستهلكون لمتابعة حركة الأسعار اليومية.
أسعار البلطي وأسماك المياه العذبة اليوم
جاءت أسعار أسماك المياه العذبة على النحو التالي:
البلطي الممتاز: من 72 إلى 78 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيهين.
البلطي المتوسط: من 69 إلى 71 جنيهًا.
البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا.
قشر البياض: من 200 إلى 300 جنيه.
البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.
الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.
أسعار المكرونة والسبيط والقرش
شهدت بعض الأصناف البحرية ارتفاعًا، وجاءت الأسعار كالتالي:
مكرونة سويسي: من 80 إلى 140 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات.
المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا.
السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا.
سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.
سمك حدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا.
المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
انخفاض أسعار الكابوريا
سجلت الكابوريا تراجعًا في الأسعار، حيث تراوح سعرها بين 50 و190 جنيهًا للكيلو، بانخفاض قدره 10 جنيهات، بينما سجل البربون المجمد أسعارًا تراوحت بين 30 و60 جنيهًا.
أسعار الجمبري اليوم
واصل الجمبري الممتاز ارتفاعه، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
الجمبري الممتاز: من 775 إلى 875 جنيهًا، بزيادة 15 جنيهًا.
الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا.
الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه.
أسعار البوري والسردين والماكريل
جاءت أسعار باقي الأصناف كالتالي:
البوري الكبير: من 140 إلى 180 جنيهًا.
البوري الوسط: من 100 إلى 130 جنيهًا.
الشعور: من 100 إلى 300 جنيه.
الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا.
القاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا.
السردين المجمد: من 30 إلى 130 جنيهًا.
الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
متابعة مستمرة لأسعار الأسماك
تشهد أسعار الأسماك في الأسواق المصرية تغيرات يومية نتيجة عوامل العرض والطلب وتوافر الإنتاج، لذلك يحرص المستهلكون والتجار على متابعة أحدث الأسعار في سوق العبور باعتباره المؤشر الأبرز لحركة تجارة الأسماك.
