كتبت ـ داليا أيمن
شهدت أسعار بيض المائدة استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية اليوم الأربعاء 28 يناير 2026، سواء في بورصة الدواجن أو محال الجملة والنصف جملة، وشملت الأسعار جميع الأنواع من البيض الأبيض والأحمر والبلدي.
أسعار البيض الأبيض:
بورصة الدواجن: 103 – 108 جنيهات للكرتونة (30 بيضة).
محال الجملة والنصف جملة: 105 – 110 جنيهات للكرتونة.
أسعار البيض الأحمر:
بورصة الدواجن: 105 – 108 جنيهات للكرتونة.
محال الجملة: 107 – 110 جنيهات للكرتونة.
أسعار البيض البلدي:
بورصة الدواجن: 110 – 112 جنيهًا للكرتونة.
محال الجملة والنصف جملة: 112 – 114 جنيهًا للكرتونة.
أهمية قطاع الدواجن:
يُعتبر قطاع الدواجن من العناصر الأساسية في توفير البروتين للمواطنين، ويسهم بشكل مباشر في دعم الاقتصاد المحلي من خلال توفير فرص عمل وتحريك سلسلة توريد الأعلاف والمنتجات الزراعية المرتبطة.
