كتبت : داليا أيمن
شهدت أسعار الخضار اليوم الأربعاء 17 يونيو 2026 حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، أكبر أسواق الخضراوات في مصر، حيث ارتفعت أسعار بعض الأصناف الرئيسية مثل الطماطم والبطاطس، بينما سجل الليمون البلدي انخفاضًا ملحوظًا وصل إلى 15 جنيهًا للكيلو، ما يعكس استمرار التغيرات اليومية في حركة العرض والطلب بالسوق.
ويحرص المواطنون والتجار على متابعة أسعار الخضراوات بشكل يومي باعتبارها المؤشر الأهم لتحديد أسعار البيع في الأسواق ومحال التجزئة بمختلف المحافظات.
ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس في سوق العبور
سجلت أسعار الطماطم ارتفاعًا جديدًا خلال تعاملات اليوم، حيث تراوح سعر الكيلو بين 10 و17 جنيهًا، بزيادة قدرها جنيهان مقارنة بالأسعار السابقة.
كما ارتفعت أسعار البطاطس لتتراوح بين 8 و14 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيه واحد، وسط زيادة الطلب عليها باعتبارها من السلع الأساسية في المنازل المصرية.
أسعار البصل والكوسة والجزر اليوم
استقرت أسعار البصل بمختلف أنواعه داخل سوق العبور، حيث سجل:
البصل الأبيض: من 7 إلى 11 جنيهًا للكيلو.
البصل الأحمر: من 6.5 إلى 9 جنيهات للكيلو.
أما الكوسة فتراوحت أسعارها بين 15 و20 جنيهًا، بينما سجل الجزر بدون عروش أسعارًا تراوحت بين 10 و20 جنيهًا للكيلو.
الفاصوليا والبامية والملوخية.. تفاوت في الأسعار
شهدت بعض الخضراوات الورقية والطازجة تباينًا في الأسعار، حيث جاءت كالتالي:
الفاصوليا: من 20 إلى 35 جنيهًا للكيلو.
البامية: من 20 إلى 45 جنيهًا للكيلو.
الملوخية: من 5 إلى 7 جنيهات للربطة أو الكيلو بحسب السوق.
أسعار الباذنجان اليوم.. تراجع الرومي والأبيض
سجل الباذنجان البلدي ارتفاعًا طفيفًا ليتراوح بين 5 و10 جنيهات للكيلو.
في المقابل، انخفضت أسعار بعض الأنواع الأخرى:
الباذنجان الرومي: من 3 إلى 7 جنيهات للكيلو.
الباذنجان الأبيض: من 7 إلى 17 جنيهًا للكيلو، بانخفاض وصل إلى 3 جنيهات.
الفلفل والخيار بين الارتفاع والانخفاض
شهدت أسعار الفلفل تفاوتًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعار:
الفلفل الرومي: بين 15 و20 جنيهًا.
الفلفل الحامي: من 7 إلى 17 جنيهًا، بزيادة جنيهين.
الفلفل الألوان: من 15 إلى 25 جنيهًا.
أما الخيار، فقد سجل:
الخيار الصوب: من 13 إلى 16 جنيهًا، بانخفاض جنيه واحد.
الخيار البلدي: من 8 إلى 14 جنيهًا، بارتفاع طفيف.
تراجع كبير في أسعار الليمون البلدي
جاء الانخفاض الأبرز في أسعار الليمون البلدي، حيث تراوح سعر الكيلو بين 20 و38 جنيهًا، متراجعًا بنحو 15 جنيهًا مقارنة بالأسعار السابقة، وهو ما يمثل انفراجة نسبية للمستهلكين بعد موجة الارتفاعات الأخيرة.
في الوقت نفسه، تراوح سعر الثوم بين 20 و45 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الليمون الأضاليا نحو 20 جنيهًا للكيلو.
سوق العبور يواصل دوره كمؤشر رئيسي للأسعار
يظل سوق العبور للجملة المؤشر الأهم لأسعار الخضراوات في مصر، حيث تعتمد عليه الأسواق المحلية وتجار التجزئة في تحديد أسعار البيع اليومية، ما يجعل متابعة تحديثاته أمرًا ضروريًا للمستهلكين والتجار على حد سواء.
