تباين أسعار السمك اليوم في الأسواق.. تراجع البلطي وارتفاع الكابوريا

كتبت داليا أيمن 

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، اليوم الجمعة 24 أبريل 2026، حالة من التباين داخل سوق الجملة، حيث انخفضت أسعار بعض الأصناف الأساسية، في مقابل ارتفاع أنواع أخرى، خاصة الكابوريا وبعض فئات الجمبري.

انخفاض البلطي وعدد من الأصناف

تراجعت أسعار البلطي الممتاز لتسجل ما بين 77 و83 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ البلطي المتوسط من 71 إلى 75 جنيهًا، بانخفاضات طفيفة مقارنة بالفترة الماضية. كما انخفض سعر قشر البياض ليتراوح بين 190 و290 جنيهًا.

وسجلت المكرونة السويسي تراجعًا أيضًا، حيث تراوحت بين 80 و140 جنيهًا، مع استقرار نسبي في أسعار عدد من الأصناف الأخرى.

ارتفاع الكابوريا والجمبري

على الجانب الآخر، ارتفعت أسعار الكابوريا بنحو 10 جنيهات لتتراوح بين 50 و190 جنيهًا. وشهدت أسعار الجمبري تباينًا، حيث انخفض الجمبري الجامبو ليسجل من 960 إلى 1160 جنيهًا، بينما ارتفعت أسعار الجمبري الممتاز والوسط.

تفاوت أسعار المأكولات البحرية

تراوحت أسعار السبيط بين 250 و450 جنيهًا، بينما سجلت الأسماك المجمدة مثل السردين والبربون أسعارًا تبدأ من 30 جنيهًا. كما استقرت أسعار الماكريل بين 150 و250 جنيهًا.

البوري والأسماك الفاخرة

بلغ سعر البوري الكبير من 180 إلى 240 جنيهًا، والبوري المتوسط من 110 إلى 170 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار الوقار والقاروص بين 150 و350 جنيهًا حسب الجودة والحجم.